7月19日　12:10　入店

多分、人生で最もしょっぱいラーメンを食べたような気がする・・・。
いや、食べた！

今日は、千葉市の最も南である緑区までお出掛けしました。
片道30km・・・
これだけ暑いと熱いラーメンは食べたくなくなるのであるが、汗をかくと塩分が欲しくなる。
ここは、ガツリと塩分が効いたラーメンをいただかなくては・・・
そこで選んだお店は「炭一ラーメン」であります。
なんでも、東金の「ぐうらーめん」で修行した主人が営んでいるとか・・・。
客の入りは、半分といったところ。
入って直ぐ左側に券売機があった。
「炭一チャーシュー」850円を購入。
カウンターの最も奥の方に座って待つこと少々。
出てきたのは、竹岡式を彷彿とさせる醤油色のスープとぶ厚いチャーシューである。
梅乃家と違うのは細切りの長ネギとワカメが載っているところか？
早速、スープを・・・・
うごごごご～！しょっぱーッ！
梅乃家を遙かに凌ぐ濃さ・・・というかしょっぱさ！
麺は中太のストレートで黄色みのきつい麺でありますが、その麺まで黒くなるほどの濃さである！
チャーシューの表面も黒くて醤油がかなり染み込んでいますが中はそうでもないような？？？？
熱々でガンガンすすると言うよりも、あまりの塩分の濃さでズバズバと行けないのである。
何度となく梅乃家で鍛えてきた私の舌もあまりのしょっぱさに悲鳴を上げるほどでございました(T▽T)
ただし、この手のラーメンは千葉県で唯一食べられる代物と言っていいでしょうか？！
醤油とチャーシューの煮汁のみの濃いスープ・・・
これだけ主張がはっきりしているラーメンはなかなか無いでしょう。
決して抜群に旨いラーメンではない・・・
しかしこの主張は動かしがたい・・・
平均点以上は与えなくてはなるまい！