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「チャーシューメン中盛り「メンカタメ」¥950」@壱七家 厚木店の写真遅い昼めしPM4:30
車は近くのコンビニに止めたw
買い物もしてるのでええよねw
中途半端な時間でしたので、先客2名、後客0名。
券売機で食券を購入後、店員さんが水を置いてくれた席に着席。
約5分で配膳。

スープは壱六家らしく、とってもクリミィーで旨い。
塩分濃度はデフォでも強めだが、
配膳のとき店員さんが
「濃かったら言ってください」
と声をかけてくれますので問題なし。
濃厚なバランスも整った家系で旨いですよ~~~

麺はコール通り、硬めの茹であがり、コレもイイ感じです。

チャーシューは肩ロースかな?きめ細かな肉質がイイ感じだが、薄切りカットで
チョイ寂しいけど、肉々しさもあっていいです。
トレードマークのうすらはパサってる系だけど、いいですね~
海苔とほうれん草もいい存在♪
自粛しようと思ったけどスープまで完飲しちゃいましたwww
とっても美味しくいただきました。
御馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

壱○家ってみんな同じ系列なんですか?
こぞってどこもマイルドクリーミーなんじゃよねぇ

ワシもここ  80点超えでしょうなぁ

爺ちゃま | 2010年8月1日 16:33

うまそうなんで、追従~って思ったら、

いやあ、厚木でしたか。
近くのお店も見習ってほしいなあ、ったく。

行列 | 2010年8月1日 19:33

苺しゃん、みあどぉ~

正統派の家系よりもクリーミーマミっぽいですね
でもこの系列好きでっせ~
スープ完飲に一票!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月4日 04:32

コメントありがとうございます。
ジッちゃんへ
たしか?家系の中ではクリーミー 一族ですよ。
しかし、お店によって結構変わりそうです。
ここ、ジッちゃんなら80前後の気がします。

行列さんへ
クリ―ミーっていいですよね~
家系ってあんまり遠征しないですよね~~~
たとえ美味しくてもw

つくし野ラーメン隊1号さんへ
塩も押してましたので次回は「塩」イッちゃいますw
つい、完飲しちゃったって事は飲みやすいのかもしれませんね。

| 2010年8月10日 18:23