鳥取牛参上！銀座壱丁目之甘ゞ脂ゞ麺

　うぬ。鳥取で60年の歴史とゆーコチラ。東京の銀座に出て来たが。なんでこんなにあんまいのおいりーなの。期待してたのですが。まーアタシ的にはちょっこし改良して欲しいけんど。とゆー一杯でしたんよ。

　しゃ、灼熱の街と化した此処・東京。暑さにめげずにまいります。なんでも、牛骨らーめんのご当地とも言うべき鳥取から東京、しかも（端っこだけど）銀座に進出を果たしたとゆーコチラにまいりましょ。今ならワンコイン＋トッピング一品サービスとゆーことですよ。平日11時50分、お店の前へ。
　
　引き戸かと思いきや、開き戸でしたよ。結構皆、泡喰ってましたよ。入口脇の券売機で掲題の。いや、ワンコインと書かれたボタンを押して着席です。オニイサンに口頭で「香味徳、あとネギ、それからモヤシ」と告げてるのです。このばわい、店外のテーブルに置かれたサービス券を取っておくこと、100円は別途ゲンナマで支払う事が必要だよぉ。

　お店はまさしくウナギの寝床。一列に並んだカウンター席。奥に厨房があるざます。店外にべたべた貼られたうんちくなどの数々が、店内にもべたべた。麺箱があるけんど、どこの麺かはわからんざます。

　先客2名だよぉ。おいおい此処は一丁目といえども銀座だよぉ。しかもお昼時。これわ先が思いやられ。。。と思いきや、12時過ぎたらわんさかで、あっという間に店内ウエイト発生ざます。まーワンコイン＋100円トッピングサービス（代わりに麺大盛りも可）ですからね。

　スタッフさんは男性3名女性1名。ちょっこし慌てておりますが、まーそれほど支障はございません。

　先にモヤシとネギが別皿で登場。席に座って5分ほどでおまちどさま。えい。まず小口のネギをぶっこんで。どーせすぐ喰うざます。へへ。モヤシは。えーと。量が多いから写真撮影に影響するぞ。だからそのまま。でっかいがぞーとかは此処だべさ。http://picasaweb.google.com/buruburumarch/InQQpF#5498503135590154578
　でわ、汁からいくべ。

　あ、あちょーあちょ。なんだ～すげーオイル！　まぜまぜしなかったから、表面のオイルだけ蓮華が拾ったｗｗｗ。慌ててまぜまぜ。でわ。もう一度。。。

　あ、あちょーあちょちょちょ。ど、どうしたぶるまさん？　あ、あ、あ、あもい。？　あまい甘いすいーとってやつさ。こりわ。なんでまたこんな甘いのですかぁ？　お店のロゴとからーめんのヴュジュアルから「がんこ系」を想像したが、あれまー結構真逆の汁だんべ。

　多分ウシ以外も使っているのでしょうが。圧倒的に支配するそれわ皆さまウシざます。一口啜ると、口腔内は、嗚呼。まろやかなスイーツとオイルが充満よぉ。こ、こ、これ。
『東京の方は食べたことのない味ですが、きっとやみつきに！！』と書かれているが。が。ときどき出逢うのさ甘口汁に。けんど。病みつきにわ。ならなかったよぉ。

　＞薄口醬油、とありますが、白醬油とゆーか、塩とゆーか。分類は一応「塩」にしておくけんど。にしてわ甘いけどさ。。。

　麺わまた。あれええ？　ボソボソ充満。加水とか茹で加減の問題でわなさそーだ。こーゆー麺だとしたら哀しいわん。。。量はまずまずやけんど、どーにも食感がイケマセン。

　具もまた。はっきし書いてしまいますが。メンマは汎用チックで水っぽいし、玉子はただの茹で玉子。チャーシューは大そう柔らかいホロホロやけんど。汁以上にあま～い味付けわ。こりわねー。あのねー。ネギ、モヤシの量は100円なら文句ないけんど。

　後半は、オイリーとスイーツで喰うのがしんど。鳥取で60年営業されているようですが。うーん。この手の汁は確かにあんまりないけどね。まー汁と麺は好みとして。具はどーでしょか？　ワンコインだからと云って食材の質は落としてないと思うけど。だとしたら、北海道から沖縄まで、全国あらゆるらーめんが揃う東京でわ果たして。。。ご馳走様。

　最近、土曜の牛の日＠神田、ラーメン 道玄＠高田馬場、屋台拉麺 一’s 幕張店＠千葉、と「牛らーめん」喰ったけんど。どんどんウシのお店は出きてわいるけんど。セカンドブランドだったり弐号店だったりするわけで。難しいんでしょうねウシわ。
　鳥取から勝負賭けての出店でしょうから、エールは送りたいのですけれど。これわぜひ、開発中の「塩」を待ちたいトコロですし、次の方のレビューを読んでみたいアタシなんでありますよぉ。。。