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「熱キャベもり醤油とんこつ850円」@ラーメン道 房州 木更津店の写真2010/5/4 深夜

ゴールデンウィーク真っ只中で携帯電話を無くし傷心の中食べたラーメン二杯目。以前にも食べたことがあるのだが、久しぶりに行ってみるとメニューもガラリと変わっている気がした。

名前に冠しているキャベツはニンジン・モヤシと色鮮やかに炒めのっていて、他にキクラゲ・ゼリー状味付け玉子・メンマが添えてあった。
スープは背脂とマー油でアクセントが付いていた。麺は今時の普通の麺でしたね。

うん。以前食べたときよりは魅力が上がった気がします。

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