コメント
いや~、丸めさんいいなあ。
味玉の色がたまらんです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年7月30日 09:51こんちゃ
にぼ酢使いたかったなーw
なんかホルマリン漬けみたいでシュールといえばシュールですけどねww
ここはメニューが豊富なのでいろいろトライしたいけど・・・遠い Orz
たっくん | 2010年7月30日 10:45毎度~
こんなん食べたら、お肌がモンゴル相撲の力士になってまうがなwww
アカンな~同好会 | 2010年7月30日 19:34で でた~ 燕三条~
こんな背脂食ったら ワシ死んでまうわぁ
mちゃん 元気じゃのぉw
爺ちゃま | 2010年7月30日 22:20亀でスミマセン
ケシカランつけダレですね
・・・ニコ先生・・・このつけめんが食べたいです
小林ひとみ | 2010年7月31日 09:02こんにちは!
おっしゃる通りガテン系ラーメンですね。
でもうちのかみさんも好きでよく赤三条を食べてます。
限定、味麺も美味しいんでまた来てくださいね!
土屋 圭二郎 | 2010年7月31日 12:04まるまるさん、初めて食べた味でした。
美味しかったですよ(*^^)v
たっくん、煮干しシュールです。
でも、かわいくて思わず写メ撮っちゃいました。
りうさん。
本当にお世話になり・・アドバイスばっちりでした!!
いろんな味楽しみたいです。
所用で近日中にそちらの方に行きます。
また食べれればいいな。
スイちゃん。
顔パンパンじゃなくて
お肌つやつやだよ~~ん(^◇^)千葉遠征ツアー楽しみ♪
爺ちゃまさん。
元気ですよー!
なんでも来いで食べちゃいます!あはは(笑)
けんじさん。
ケシカランぐらいに、ダンディーなお方にエスコートされましたよん。
初体験嬉しかったです!!
土屋圭二郎 さん。
初コメントありがとうございます。
お次は二郎レビューです。
チャンスがあれば奥様ともご一緒したいですね(^-^)
mie | 2010年8月2日 01:30
mie
レッズ9

一日三食ラーメン
バスの運転手






燕三条系・・全く想像がつきません。
つけ麺好きだけど、ラーメンと迷ってたところ、
ダンディーなアドバイザーにアドバイスをしていただきました。
(^O^)/つけ麺決定!!
「燕三条系つけ麺」登場!!
わお!!
油で真っ白だ~とつけダレに驚きながらも、まずは麺です。
ツルモチで加水率好みど真ん中!
美味しいです。
同行者様が頼んだ他のメニューとも違うタイプの麺で、
自家製麺でここまで使い分けられるのって凄いですね。
油で真っ白のつけダレに麺をつけると、これまたびっくり!!
濃い醤油の色が出てきました。
煮干しなどの魚介の効いた醤油の濃いスープ。
ややしょっぱ目ですが、背油の甘み、まろやかさが美味しいですね~~。
チャーシューは背油と混じった細切れで、
少ししつこいのであまり食べられませんでしたが、とっても好きな味です。
燕三条系・・一言で言うと肉体労働系男のラーメン!!かな(^^ゞ
接客もとても気持ちよく、お水は美味しく、初めての味。
同行者様、楽しい時間をありがとうございました(^O^)
また食べたいです。
ごちそうさまでした。