Item: AFURI 恵比寿
Rating: 63
Author: 高原野菜

63点

他のお客さんは真夏の暑い中でも普通のラーメンを頼んでいる人がほとんどだったのでつけ麺を選んだのは失敗だった気がします＞＜つけ汁が油たっぷりの冷やし中華スープ風で、つけ麺のつけ汁という感じはしませんでした。麺もラーメン用の麺を使ってる印象。結論を言えば「つけ麺」としてはあまり出来がよろしくないかと。これならつけ汁の油を減らして酢を加えて「ニューウェイヴ系冷やし中華」で出しちゃった方がいい様な気が。トッピングは美味しかったので次回は塩ラーメンでリベンジしたいです。