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つけ汁の器が個性的。取っ手がついたカップ形式でスープ割りをするときのことを考えているのだろう。 早さ ★★★☆空いていたので、すぐに麺をゆでる。当然早く来る。こんなときは早さを評価するのはちとナンセンスか？ 安さ ★★★☆200～400まで同値段。以外とボリューム感は少ないので多めに頼んだ方がいいかも 旨さ ★★★★★☆☆☆思いの外エビの自己主張は強くなく、あっさりちょっとしょっぱめの醤油味。粘度が少なく麺は太くない平打ち麺で、インパクトはあまり強くない。ただし、締めのスープ割になると変貌。色は薄くなるものの強烈なエビの味と風味がガツンとくる。これが旨い！こっちをつけ汁にしようや、と思ったねぎがすこし辛いので、もう少しマイルドなものにしてほしい。 店質 ★★★★キレいい
バターラーメン
satchel
ひぐま
きんきん
銀の犬
やくまる
早さ ★★★☆
空いていたので、すぐに麺をゆでる。当然早く来る。こんなときは早さを評価するのはちとナンセンスか？
安さ ★★★☆
200～400まで同値段。以外とボリューム感は少ないので多めに頼んだ方がいいかも
旨さ ★★★★★☆☆☆
思いの外エビの自己主張は強くなく、あっさりちょっとしょっぱめの醤油味。粘度が少なく麺は太くない平打ち麺で、インパクトはあまり強くない。
ただし、締めのスープ割になると変貌。色は薄くなるものの強烈なエビの味と風味がガツンとくる。これが旨い！こっちをつけ汁にしようや、と思った
ねぎがすこし辛いので、もう少しマイルドなものにしてほしい。
店質 ★★★★
キレいい