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920円は、ボッタクリと思いつつお勧めの岩のリらーめんに挑戦。 正直、岩のりが旨い。普通は、すぐに溶けてしまって、風味だけ高い岩のりが大半だが、ここは歯ごたえが残っている。この岩のりに背脂が混じると、何か独特な旨さ。醤油の利いたスープとの相乗効果で、堪能させてもらった。タマネギもアクセントに良いし、なかなかの一杯。 秋葉原・青島など新潟系は、なかなか旨い。喜多方ばかり目がいっている間に、おいしい地方の味に気づかなかったことに反省。ただ、岩のりが150円増しくらいにしてくれれば、いうことない。ネックは値段だな。
920円は、ボッタクリと思いつつお勧めの岩のリらーめんに挑戦。
正直、岩のりが旨い。普通は、すぐに溶けてしまって、風味だけ高い岩のりが大半だが、ここは歯ごたえが残っている。この岩のりに背脂が混じると、何か独特な旨さ。醤油の利いたスープとの相乗効果で、堪能させてもらった。タマネギもアクセントに良いし、なかなかの一杯。
秋葉原・青島など新潟系は、なかなか旨い。喜多方ばかり目がいっている間に、おいしい地方の味に気づかなかったことに反省。ただ、岩のりが150円増しくらいにしてくれれば、いうことない。ネックは値段だな。