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8月2日(月) 20:00 空席1。今宵は、中野に友人の開店祝いに訪れ、せっかく中野に来たんだからってんでこちらに。激戦区なだけに、迷っていたが並びがなかったので誘われるように店内へ。さて、お味の方は・・・麺は、中太麺で軽く波打つ感じで茹で加減は、ちょうど良い。スープは、豚骨も魚介もバランスが良く、どっちが強調されることもなく絶妙。店内を見渡せば分かるが、カップルや女性客が多いのも頷ける。やさしい味です。うまいぞ!チャーシューは、見た目よりやわらかく、箸で簡単にほぐれる。おいしい!と、いうことで完食・完飲。合掌、ごちそうさまでした。
今宵は、中野に友人の開店祝いに訪れ、せっかく中野に来たんだからってんで
こちらに。
激戦区なだけに、迷っていたが並びがなかったので誘われるように店内へ。
さて、お味の方は・・・
麺は、中太麺で軽く波打つ感じで茹で加減は、ちょうど良い。
スープは、豚骨も魚介もバランスが良く、どっちが強調されることもなく絶妙。
店内を見渡せば分かるが、カップルや女性客が多いのも頷ける。
やさしい味です。
うまいぞ!
チャーシューは、見た目よりやわらかく、箸で簡単にほぐれる。
おいしい!
と、いうことで完食・完飲。
合掌、ごちそうさまでした。