味玉つけ麺・９５０円

＊８／５Ｙ紙・朝刊都民版にちょっとショッキングな記事。
　六厘舎さん＠大崎が、今月２９日で閉店！
　理由は「連日の長蛇の列。住民から苦情」ということで、問題の起こらない場所を探すのだそうです。まぁ、発展的閉店ということでしょうか。

さて、夢の六厘舎です～！（大崎ではありませんが…）
お隣の外伝さんを訪問した２日後、チャンスが訪れました。
１０時４５分で開店前。行列を数えると３０人待ち程度です。新幹線の時間まで１時間強なので、よし！とばかりに３１人目に接続。お店は開店２分ほど前にシャッターを上げて、いよいよ開店。店内の座席数は２６人で、少しずつ行列が店内に呑み込まれていきます。そして店外５番目の待ちとなり、入店したのは１１時２０分。そのとき後方の列は５０人程度になっていました。
券売機を眺めると「ラーメン」の文字があります！　ん～、以前に本店のレビューを拝見した際、ラーメンの評価がいまひとつだったことを思いだし、５秒ほど悩んで今日は「味玉つけ麺」です。暑いですしね。
ということで、テーブルで相席。お客はご近所のリーマン・リーウーマンとおぼしきグループが多く、次にオバサングループと個人参加のオッサン（自分を含む）たちです。さらに待つこと１０分ほどでつけ麺の到着です。
実は今回、初めてつけ麺の記念撮影をしたのですが、これがなかなかな難しい。皆さん、いろいろ工夫して撮影されていることを実感。下手くそなケータイ写真で恐縮です。
それにつけても麺の太さよ～。よく行く桃の木さんのヒラヒラ麺も太いと言えば太いですが、これは自分にとっては過去最太かもしれません。
さっそくお箸ですくってファースト・インプレッション。おお、これはものすごく魚介が濃い。とにかく濃いぞ。これも過去最濃かもしれません。お店のパンフレットに書いてある通りです。油もそれなりに入っているはずなのですが、油を感じさせません。ベースに動物系も当然入っているのでしょうが、それも感じさせません。いい感じにまとまっていて、ひたすら極濃厚魚貝の世界なのです。しかも海苔の上には、ダメ押しの節粉まで載っています。せっかくですから節粉をつけ汁に溶かし込みましたが、もともと濃いので特に変化は感じられませんでした。一味をふって味の変化を楽しみます。
太麺をひたすらゆっくりモグモグと頂きます。叉焼やメンマ、味玉も残さず頂いて、最後に「スープ割り尾根がします～」ということで、スープを全部のみ干して、ごちそう様～！
これはこれは、流石の六厘舎さんの濃厚ワールドを堪能できました。
おっと、あと１０分で発車時間だよ～！
ま、驚愕のつけ麺であることは間違いありません。

２０１０年、１１０杯目。
（１１１杯目は、いつもの冷やし＠博多天神）