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91点
あら炊き塩らあめん[ラーメン/塩]
麺屋 海神（東京都新宿区）バビロンボーイ

「あら炊き塩らあめん」@麺屋 海神の写真新宿に用事があったんで南口の海神で定番おすすめメニューのあら炊き塩らぁめんをオーダー♪ここは魚のあらを炊いた深い味わいのさっぱりラーメンでスープはとてもクリアーディープでストレート細麺がバッチリです、薬味的な物は白髪ネギと大葉に糸唐辛子に茗荷でまたさっぱり、チャーシュウの代わりに白い肉つみれとピンクのエビつみれがモチモチで美味しかった、かなり夏向きでさっぱりとディープなラーメンでした♪

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