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「Wスープつけめん(750円)」@つけめん酒場 美豚の写真[2010年8月7日 12:02撮影] 初訪問
ぱど(春日部南・せんげん台エリア)に、「あの石神氏も三つ星を出した美豚」と載っており、行ってみました。ワクワク~☆

扉を開けて中へ入ると…あれっ?反応ありません。
やってるのかな~と奥へ進むと…店主さん調理中でした。
「気付かずスミマセン~予定の1人が来ていないもので…」と。
この時点で先客2名、後から5-6名。大変そうです。(゜o゜)

店内は昭和30年代?の造り。裕次郎のポスター等が飾ってあります。
2人用席に座り、煮魚つけ麺が気になりましたが、やっぱり普通を注文。
(冒険できませんでした…^^;) BGMは中森明菜メドレー。
♪で~あい~は~~~すろおも~しょん~♪と聞いていると10分弱で届けられ、頂きです。

先ずは麺を数本…3-4mmの極太麺で、もっちり噛み応えがあり中々。
続いてタレを…甘~い(*_*; その後、とんこつ弱めの魚介を感じます。
では、麺をタレに付けてズババッと…麺は旨い~でも甘みが纏わっている…魚の臭みというか雑味もあります。以降は、ざるそば風に半分ほど付けて食べ進めます。(^^ゞ
具は、チャーシュー1片が美味。それにメンマ数本とネギ。麺の方に海苔1枚で風味良し。数枚あれば嬉しいところ。
麺は250gを最後まで頂きましたが、スープ割をすると甘さが引き立ち一口飲んで ご馳走さま。m(_ _)m
折角できた新店。今後の発展を祈念します! それでは次に行きましょう~☆

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おこんばんわ

甘さは軽いめまい誘うほどではありませんでしたか?w

さて、次にいきましょう~! (^◇^)

たっくん | 2010年8月8日 21:00

こんばんわ

新店登録&レビュ乙です。
麺は良さそうですが、タレが甘いんですか?
もしかして拷問されてますか?w
近いうちに追随します。
で次はどちらへ?w

| 2010年8月8日 23:20

こんばんは。

新規登録お疲れ様です。
甘い味付けという所が気になりますが、らーめん系はどうなんでしょう。
つけ麺と同じ甘味なのでしょうか、気になるお店です。
気が向いたら訪問して見ます。

またぞう | 2010年8月10日 21:20

たっくん さん~ コメントありがとう御座います。
♪め~まい~は~~~すろおも~しょん~♪な一杯でした。(^^ゞ

hm さん~ コメントありがとう御座います。
ちょっと拷問されました。(^_^;)
体験してみて下さい!

またぞう さん~ コメントありがとう御座います。
砂糖の分量を誤ったのかも知れません。(*_*;
麺座でんの例がありますから、らーめん系は甘くないかも。
確認をお願い致します!

パパだス(暫く休みます) | 2010年8月12日 11:35