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「大ラーメン(ニンニク・アブラ)」@モッコリ豚の写真8月7日21時30分到着 店内満員で店外に待ち6人でした。

今日の18時前に自転車でモッコリ豚の前にある焼肉屋の前を通ってた時に、店内を覗いてみたら店員さんがこっちに向かって一生懸命お辞儀をしているではありませんかw
それに気付き自分も一礼してその場を離れたけど、そのことが気になってしまい夕飯を食べた後に訪問^^

到着後、食券を買うときに気付かれ(当たり前かw)多少会話をして列の最後尾へ
その後、食券回収時に大食券を出すと、麺の量が変わってしまいまして…っと言われて、400gで良いですと言って食券を渡し暫く待つことに。

今日は初代助手さんとテンションさん(勝手に命名)
まだ前に2人いたけど、1席しか空いてないので先に案内されて着席してまた少しお話。

店員さん(テ)『今日、見かけたら厨房から一所懸命挨拶したら来てくれたよ』
自『あれをやられたら来なきゃダメでしょうw』
店員さん(初)『あははは、いつもお世話になってます』って感じを会話をしながら待ってたら、いよいよご提供です♪

そういえばいつの間にか、いくつか変更がありますね
まずは麺の量
並(200g)中(300g)大(400g)になってて値段は並・中は700円で大は800円です。
あとカラメは卓上ボトルになったのでトッピングのカラメは事実上の廃止になってます。
(隣でカラメを頼んでいた人がいて、店員さんがカラメは卓上にありますのでって言っていたので)

さて、本題のラーメンですが今日のはいつもより乳化してて自分のタイプですね^^
麺もいつもの縮れ麺でスープの絡み具合もよくここ最近では一番のいい感じなんじゃあないかな?

夕飯食べた後だったけど、麺が400gだし野菜も増さなかったから余裕で完食です。
これではいつも大食べていた人は麺マシしないと足らない人が出てきそうですね^^;

そういえばもう一周年迎えたんですね
おめでとうございます~

本日も大変美味しく頂いちゃいました^^
ご馳走様~

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