2010.8.8（日）23:32。所用で実家に行った帰り、東長崎駅に行く途中で寄り道。遅い夕食です。実家から歩いて４分という距離にあるこちら、これで５回目の訪問となりますが、僕が重複レビューしている他のお店と違い、メニューが山ほどあるので毎回違うものを食べられるのがいいですね。残念ながらあまり高得点は出せていないにもかかわらず、また来たくなってしまう…面白いお店です。

さて、今回は一番人気というまぜそばにしてみましょう。食券を購入し、厨房のところへ行って券を提出。その時に「中盛りで…うーん、塩で」と、塩ベースにしてもらいました。メニューてんこ盛りのこちらは、麺の盛り（並、中盛り、大盛り）と、味のベース（醤油、塩、うま辛）、もしくはまぜそばとつけ麺など、食券を購入してもそれからお店に伝える項目が多いので、最後の最後まで悩んでしまいます。ちょっと数えたら、６月30日版という最新メニューで、21種類！？あくまで順列組み合わせでその数なんですが、やっぱり多いですね～。

先客はテーブルでくつろぐ２名と、カウンターに１名だけ。さすがにこの時間はいつもこんな感じだと思います。そして高いほうのカウンターに着席し、待つこと約７分、注文の品が渡されました。

これは…カレーまぜそばと瓜二つw そうか、まぜそばはみんなこのパターンなんですね。スープというかタレというか、その色が違うだけです。じゃあまず、混ぜまぜしないで麺だけを食べてみましょう…。ブリブリ！やっぱりこの麺はいい歯ごたえですねぇ。味もなかなか。そりゃ数ある極太麺の名店と比較すれば、飛び抜けて素晴らしい麺とは言えませんが、これだけでかなりイイ線行っていると思います。さて、その下のタレはどうでしょう…蓮華ですくって…これは…塩！？背脂と思われる油のコッテリ感に、色々スパイスが効いていてかなりスパイシー。砂糖系の甘みも感じます。確かに醤油の味はしないし、もちろん味噌もいない。カレーだっていませんから、塩気は塩で出しているんでしょう…でもだから「塩」というのはどうなのかなぁw いや、しっかりした味があって、美味しいんですけれど。

まあいいや、これをにちぎった海苔、メンマチャーシューチーズを乗せて、でもエビと味玉は残しておいて、グリグリグリグリ混ぜます。そしてよーく混ざったところで食べると…あぁ、これはカレーまぜそばからカレーを抜いた味だw うん、同じイメージです。カレーという強力なパーツが抜けているのに、不思議。でも美味しいです。ジャンク度はさほど高くないですが、【超こってり】の冠は伊達じゃない。こってり旨みで濃厚です。普通のラーメンも、これくらい旨みがはっきりしていると良いんですが…

具も味付けがくっきりしていて、全体の濃厚さを際立たせます。中盛りの麺との量比も良くて、いいバランスです。更に、ここでエビを投入。すると今度は甲殻類の香ばしさが一気に広がり、味ががらっと変わります。やはり、途中で入れて味の変化を楽しむのが好きですね。

大部分を食べ終えた後、今度は卓上にあるソースをちょっとかけてみました。「好奇心旺盛な方のみ」と書いてありますが…むむ、これは全体がソースの味になるだけかなぁ。ソースの旨み、スパイシーさは凄まじいですからね。

取っておいた味玉を終盤に食べて、約８分で固形物を完食。具を移したり混ぜたりで、結構時間がかかりました。でも、最後に丼の底には結構なタレが残っているので、ポットから割りスープを注いで伸ばしてみます。すると…おお、煮干しのスープが加わると、確かに塩スープっぽい。…いやでもやっぱりスパイシーだな。こりゃ「その他」だ。最後のスープ割りもなかなか美味しく頂き、約10分ですべて終了となりました。

ジャンクガレッジ 東大宮店ほどのジャンクさではなく、かといって醤油の油そばのようなストレートな味でもない。色々食べていると、ちょっと微妙な立ち位置のような気もしますが、もしかすると普通の人には丁度良くジャンクなのかもしれません。そんな考えも頭をよぎりますが、それは置いておいてもなかなか美味しい一杯でした。この時間にはちょっとクドいかな？でも、一番人気というのも頷ける濃厚さ。主役の麺が美味しいので、微妙に違う（であろう）醤油、旨辛味なども試したくなります。そして、美味しかったカレーもまた食べようかな…ブレが大きいのでラーメンが頼みにくいのですが、まだまだ食べていないメニューが沢山あるので、また来ます。ごちそうさまでした！