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「つけ麺中盛(300g)」@つけ麺 道の写真8/10(火)

【ぶらり原チャで…2】


一燈で頂いた後に環七を通って亀有に〜!
開店したての頃に1度伺いましたが、それ以来なんで1年ぶりくらいの訪問ですね〜!!
何でも前みたいに麺とつけ汁にトッピングを選ぶタイプじゃ無くなったんですねぇ〜。
というわけで具付きの普通のつけ麺に!!
食券を買って外待ち8人目に接続。
しかし回転悪いですねぇ〜↓↓
並び始めから着丼まで40分くらいかかりました↓↓
本日の薬味は『豚肉の味噌〜』でした(汗)


麺から!
うどんみたいですねぇ〜(笑)
太さはつけ麺としてもかなり太いタイプ。
食感はモチブリッとした感じ。
茹で加減は好みよりも少し柔らかいですが、普通くらいな仕上がりでした。



つけ汁に行きましょう!
クリーミーですね(笑)
ザラツキなどはほぼ無くマイルドです!
動物系も魚介系も同じくらいのバランスですかね?
塩分濃度は高くなく、粘度はまあまあ高げですね☆



具はネギはあっても無くても良かったかな?
メンマは柔らかくて変わったタイプ。
卵は味付けしてるのかな?くらいにつけ汁負けしちゃってました↓↓
チャーシューは普通に美味しいです☆

薬味効果は今回はイマイチでした(汗)

麺とつけ汁だけで十分な美味しさでしたね!!
次回は具無しでもいいかもしれません(*^□^*)
後は回転率…
でも極太麺だからキツいだろうなぁ(汗)

ご馳走様でした☆

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

回転のほうは是正されてへんようやね~
んまぁ、あの極太やから致し方なき処かなw

アカンな~同好会 | 2010年8月30日 22:04

まいど~
ここは具無しでも常に評判が良いから気になってたんだけどねぇ~
今回もかなり楽しめた様で良かったですね、後は回転率が良くなれば最高ですね。

GJ | 2010年8月30日 22:35

まいど~

原チャは持ってるんだけど、到着まで2時間位かかりそうですわ。
近々スーパーカブに買い換えようと思うんだけど、50㏄のふりして
90㏄とか110㏄とか速いやつに乗れる方法があったら教えてちょ。
多少の違法行為なら辞さずです罠WWW

kouhei | 2010年8月31日 00:23

なんだかんだいって
こちら旨そうです!

特に麺に興味を持っておりますw

YMK | 2010年8月31日 08:29

どうもです

こちらは丁寧な仕事がされているスープを是非味わって見たいんですよね。
回転に関してはこの店はシャッター以外考えていないです。

UNIA。 | 2010年8月31日 09:40

スイちゃんさん、まいどです☆

回転悪いですね~(汗)
まああの極太じゃしゃあなしですね~↓↓
総入れ替えはどうにかならないんすかね?

PK | 2010年8月31日 17:17

juventusさん、まいどです☆

全然具なしでもイイですね~!!
回転率と営業時間ですかね(汗)
夜やってないですし・・・

PK | 2010年8月31日 17:17

kouheiさん、どうもです☆

船橋からでも2時間はかからないですよ!!
R14ずっと行って、小岩の先で環七に入れば1時間くらいで行けるはず!!

原チャをエンジンとか乗せ換えると出来るらしいですが、バイクに強い人がいないと壊れるらしいです(汗)

PK | 2010年8月31日 17:17

YMKさん、どうもです☆

麺スゴイですね~!!
極太で(笑)
つけ汁も良かったです☆

PK | 2010年8月31日 17:18

UNIA。さん、どうもです☆

そうですね~!!
開店直後か、平日の中途半端な時間とかですかね?
休みの日はキツそうです(汗)

PK | 2010年8月31日 17:18

ども~

ココ、丁度臨休で振られたんですよ。
やっぱりかなり良さそうですね~
具無しに興味アリっす。

3ちゃん | 2010年9月2日 21:39

3太郎さん、どうもです☆

結構良かったですね~!!
具無しでも十分に楽しめる1杯だと☆
今度は臨休にならないように祈っております!!

PK | 2010年9月3日 10:56

兄弟、まいどぉ~

ここの麺もつけ汁もとっても気に入ったよ♪
でもシャッターじゃないとなかなか
キツイよねぇ~
もうちょっと涼しくなってから
また行ってみたいわぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月4日 01:19

つくし野ラーメン隊1号さん、まいどです☆

美味しかったですね~!!
ただやっぱ回転ね~(汗)
シャッターじゃないとキツそうです・・・
いつになったら涼しくなるんすかね~?

PK | 2010年9月6日 12:36