なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なし鶏白湯そば(タマネギ抜き、ブラックペッパー少なめ)+大盛(」@麺屋 一燈の写真8/10(火)

【あっ、初めまして〜(^O^)】

この日まで諸事情によりお休みだったので昼に未食の醤油を食べにこちらに参りました(←未レビュー)
その際に坂本さんから『今日の夜、RDBの世界チャンピョンが来るよ〜☆』とのお話を伺い1度は帰宅したものの、おいしい汁なしを再度頂きたくなったので夜の部にも見参(笑)

19時ちょっと前に店の前に到着するとRDB世界チャンピョンとRDB最高齢の方が(汗)
さらに少ししてからラーメン劇場の王様までw(°0°)w


カウンターに4人並んで座り、色々とお話をさせて頂きながら待つこと10分くらい?(多分)で着丼しました! 
これこれ〜↑↑
今回はトッピングのミックスチャーシュー以外は全部細切り仕様でやって参りました(^O^)
まずは表面に散りばめられ、芸術品のように輝くお肉たちから☆
…やっぱうめぇ〜↑↑
レアな状態でやってきた鶏チャーシューはしっとりとしていて食感はクニュっとしてます!!
塩胡椒の加減も絶妙でした!
豚さんもレアな状態☆
ほとんど生と言っても過言じゃないですね(笑)
しかし臭みなどは一切感じられず、豚の旨味をそのまま引き出した仕上がりになっています(^O^)
ただ苦手な方もいらっしゃるみたいです。
鴨は肉のブリッとした食感が特徴的で、鴨本来のおいしさが十分感じられます☆ようは全部美味いのよ(*^□^*)
細切りなヤツは麺と絡まりやすく、肉と麺のハーモニーを楽しめるのがイイですわぁ↑↑



お肉の話ばっかしちゃいましたが他もイキましょう(笑)
麺は太めで軽くかかったウェーブがタレとの絡みを良くしてくれてます!!
食感はモチゴワかな?
自家製麺に切り替えた暁にはモチッとした弾力のある麺がイイですわぁ(*^□^*)もちろん十分美味しいんですけどね(笑)


タレは鶏さん先行!っていうよりも大逃げ?サイレンススズカくらいの鶏さん大逃亡劇ですかね☆
まさに鶏白湯の汁なしに相応しい鶏さんの出具合です(^O^)
今回はブラックペッパー少なめにしてもらったんでよりしっかりと鶏さんを感じられました☆
お子ちゃまな自分にはこれくらいがベストです!!
またタマネギも抜いて頂いたんですが、これも良かったです!!
どうも生タマネギは苦手で(汗)


その他の具は、ノリは麺をマキマキ海苔巻き!!
メンマはまあまあな歯応えで箸休めですなぁ。
白髪ネギはあっても無くてもどっちでも良かったかも(笑)
味玉は秀逸な味付け☆
でもドロリンチョな仕上がりの方がこれには合うかな〜!!
もしくは温玉か卵黄希望で(^O^)


途中で前回忘れたニンニクカスタマイズ↑↑
入れると一気にジャンキーな味わいに変貌します!!個人的には好みですが、味がかなり変わってしまうので入れるときは慎重に!!後はラゲキング様のチーズを拝借しましたが、食べ始めてから半分くらいで投入したのでうまくトロけなかったのが心残り↓↓
まあ次回のお楽しみですね☆
最後は濃厚割りスープを頂き、ラーメン風にしてフィニッシュ(*^□^*)
何でもこの割りスープは鶏の骨並みの濃度だとか!!
結局1番最後に完食!
やっぱ皆さん早いですね(汗)
でも非常に楽しい一時でした(*^□^*)
初めてお会いした方々もイイ方達だったので楽しかったです☆

またいつの日かお会いしたいですね!!
ご馳走様でした(^O^)

あっ、むねやはいつにしましょう?(爆)



はぁ〜(^O^)
これで200採点☆
まだまだ行きたい店が他の都道府県はもちろん県内にも沢山(笑)
少しペース落としてゆっくりと色々巡りたいです(*^□^*)

でも、出先とかにあるとついつい…(笑)
気を付けましょう(*^□^*)

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

毎度~
200採点おめ~&こ~w

今度は、一燈→むねや→小次郎でええかな?

いいんだよ~~~

ツインターボの大逃げも見ごたえあったよ~w

知らんがなwww

アカンな~同好会 | 2010年8月24日 20:23

☆☆200採点お疲れ~☆☆

今度は一燈→むねや→悪代官→小次郎じゃw
なんてねww

このまま直角で突っ走りなさいwww

Nori | 2010年8月24日 23:30

まいど~
200採点おめでとさん、200採点目がこことは良いですなぁ~
サイレンススズカの大逃げ大好きやったな~、あれ以来秋天はトラウマですわ~

GJ | 2010年8月25日 01:44

兄弟、200採点オメ〇コ~

ガンガン突っ走るしかないねぇ~
途中で休むと勘が鈍るので、
どんどん食べまくって、
レポ上げまくっていいんだよぉ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月25日 06:13

200採点ですね!
おめでとうございます ( ^ー゜)b
BP少なめ、ナイスですね!!
チャーの細切りも今度お願いしてみようかしらw

プリティ | 2010年8月25日 06:38

祝!
200採点乙~

節目に最高の一杯と巡り合えた様でなによりです。
ここの汁なしは是非食べたいと思ってます^_^

YMK | 2010年8月25日 09:06

200採点おめでとう~ございます~

BP少な目指定良いかも知れませんね。
今度汁なし食べるときにお願いしてみようかな~
お肉タップリ入れてw

ビヨンセ | 2010年8月25日 09:16

200gおめ~w

ペースは  落とすなやぁ  ワシは歳食っとるんで落とすでぇ

ガンガン食え~~

爺ちゃま | 2010年8月25日 23:32

スイちゃんさん、まいどです☆
いつもありがとうございます!!

今度は事前に言って頂ければ調整しますから、そしたらどこまでも☆
むねやってJKなんですかね?

ツインターボの大逃げはナリタブライアンの有馬で見ましたよ☆
是非ビワハヤヒデと兄弟対決してほしかったです!!

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月26日 14:31

Noriさん、どうもです☆
いつもありがとうございます!!

画像の直し方教えて頂いたのにやらなくてすみません(笑)
仰せのとおりに直角で行かして頂きます☆

じゃあ今度は、ラ劇全部回りましょ☆

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月26日 14:31

juventusさん、まいどです☆
いつもありがとうございます!!

沖縄おめでたいですね☆
是非行ってみたいです!!

たまたま200採点がここだっただけで(笑)
まあレビュー溜まっちゃってますからね(汗)

サイレンススズカは・・・
マジ泣けます(泣)
子供を見たかったですね~!!

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月26日 14:31

つくし野ラーメン隊1号さん、まいどです☆
いつもありがとうございます!!

っていきなりシーモネーター(笑)

さすがにペース落とさないと老後を迎えられなさそうなので(爆)
出来るだけ厳選して食べたいかなと!!
でも出先にあるとね~・・・

レポはタマりだしてるから、ドンドン出しますよ☆

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月26日 14:32

プリチィさん、どうもです☆
いつもありがとうございます!!

プリさんの胃には到底及びませんから、細々と暮らしてイキます(笑)

BP少なめは良かったですよ!!
舌がお子ちゃまなんで辛いのは。。。

チャーシュー細切りすると麺との一体感が良かったです☆

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月26日 14:32

YMKさん、どうもです☆
いつもありがとうございます!!

美味しいですね~☆
やっぱエンターテイメント性のある1杯は楽しいですよ~!!

まだ未食でしたか?(汗)
もう是非行かれた方がよろしいですよ☆
仕事早退しても(笑)

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月26日 14:32

machaさん、どうもです☆
いつもありがとうございます!!

BP少なめ指定イイですよ~!!
辛いもの苦手だったら特に!!
自分タマネギまで抜いてますから(笑)

お肉は必需品ですね☆
今度はもっと肉祭りにしたいですよ~(爆)

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月26日 14:33

爺ちゃまさん、どうもです☆
いつもありがとうございます!!

マジっすか~(汗)
死んじゃいますよ。。。
自分も98まで生きたいです!!
ムリだろうけど(笑)

適度な具合で続けますよ~☆

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月26日 14:33

どうもです!!
☆祝200号!!☆
節目の一杯はいろんな意味で刺激的だった様ですね~
この一杯はとっても気になっているのですが、最近はハードルが苦手でして・・・(汗)

さて置き、
これからもお体には十分にご留意の上、楽しいラー食ライフをお過ごしくださいませw
どこぞで祝杯でもあげましょうかね~w

| 2010年8月27日 08:00

200PK おめでと~

この日はチャンプが来とったんかいな~!
拙者はいつだってチェレンジャーやで~www

画像のアングルはPK式として著作権取得した方がええかも?ww

今後もガンガン食いまくってや~

ジン1971 | 2010年8月27日 11:55

泉さん、どうもです☆
いつもありがとうございます!!

結構ハードル高いですね(汗)
最近は特に認知され始めてるみたいですし。。。
是非食べられることを願っております!!

これからも?(笑)
気を付けてまいりたいと思います☆

これからもよろしくお願い致します☆

PS.今日はすみません(汗)

PK | 2010年8月27日 16:41

ジン1971さん、まいどです☆
いつもありがとうございます!!

今日はジンさんがチャンプですね(笑)
結構日替わりのアツいデットヒートです☆
自分には到底関係ないですが(笑)

画像アングルは・・・
特許必要ですかね?(笑)
ラゲキング様に直し方教わったんですが(汗)

そのうちお会いしたいですわ☆

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月27日 16:45

200採点おめでとうございます。

自宅でたまに、レアチャーシューを作ってるんですが
なかなかうまくいきませんね~
生に近いもんでどうしても血が滲んでしまうんですが
肉が違うのかなとは思うんですが、ここのはどうしてそれがないのか
不思議ですわ。

kouhei | 2010年8月28日 16:25

kouheiさん、どうもです☆
いつもありがとうございます!!

家で色々されてるんですね~!!
家は母ちゃんがたまに味玉とかチャーシューとか作ってます!!
味玉は半熟でしたが、レアチャーシューは出来てませんでしたね(笑)
肉の問題なんですかね?
でも家で作れたら楽しそうです☆
分かったら教えてください!!

これからもよろしくお願い致します☆

PK | 2010年8月30日 10:01