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1月4日(木)13:00訪問。4人待ち。絶えず満席状態でした。

担々麺をウリにしているお店のようです。店名からして明らかにそうですが(笑)
駅から遠く立地が良くないにも係わらずかなりの賑わいです。

さて、肝心の麺の方ですが、酸味と辛味の絶妙なアンサンブルが心地良い一杯です。ただあまり胡麻の風味は感じられませんでした。個人的にはもっと胡麻が効いてるとより自分好みになるかなと思います。
トッピングは挽肉とザーサイを炒めたもの、白髪ネギ、青梗菜といった標準的なものです。
辛さに関しては、注文時に調整することが可能です。(確か、辛くするにはお金がかかると思います。)

ちなみに、ここの餃子は非常に熱々ジューシーで美味しいです。野菜よりも肉がメインな餡です。

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