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100点
ラーメン豚入り（ニンニク、アブラ）[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 栃木街道店（栃木県下都賀郡）むー

「ラーメン豚入り（ニンニク、アブラ）」@ラーメン二郎 栃木街道店の写真2010/08/14 13:05頃 外待ち35人 初訪問です
しばらく待って店内に入り食券を買って店内待ち10人用の丸椅子の最後尾に着席です
また、しばらく待って着席し14:30頃着丼です
今日は店主さんと助手さんの二人です
麺は中太平ストレートで良い茹で加減です
スープは乳化タイプでカラメで出汁もよく出てる感じです
豚は大きくて厚みがあり柔らかいのが6枚位でした
新小金井店と八王子野猿街道店で修行していたらしく、その面影を感じました
美味しかったです
ごちそうさまでした

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