レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1月4日訪問。らーめん(590円)を注文。富山では西町大喜 西町本店や九頭龍 石金本店と並んで定番の店。麺は中太位の縮れ麺で硬さは調整出来る。今回は普通で丁度いい硬さだった。スープは豚骨ベースだが、白濁していなくきれいな醤油色。このらーめんには脂かすを入れないと普通のらーめんだが、脂かすを入れるとコクが増す。更にニンニクを入れると美味しくなった。やっぱり富山の定番の味だなあと思う。
わた
だっふんだ
カナキン
八雲
立秋
BUBU
富山では西町大喜 西町本店や九頭龍 石金本店と並んで定番の店。
麺は中太位の縮れ麺で硬さは調整出来る。今回は普通で丁度いい硬さだった。スープは豚骨ベースだが、白濁していなくきれいな醤油色。このらーめんには脂かすを入れないと普通のらーめんだが、脂かすを入れるとコクが増す。更にニンニクを入れると美味しくなった。
やっぱり富山の定番の味だなあと思う。