お盆休み突入。
大遠征といきたいとこですが、夕方にご先祖様を迎えに行く、道は混雑、休業が多そうなので県北開拓団の任務をこなす事に。
目指すは団長に業務エリア外だと駄目だしされた蔵鋤 那須本店。
那須インターから那須街道を北上するのは明らかに渋滞にはまるくさいので、りんどうラインから進入。やはり正解。すいすい～とストレスなくメインストリート入り。
スポットはどこも車がいっぱい。流石に盆休み。

手前にこちらがあるのは知っておりましたが、金曜は定休日の予定なのでリストから外していましたが、あれ？営業してるｗ観光地なんでやっぱ稼ぎ時は営業しますよね。無論突撃。

開店直後。先客２組。後いっぱい。
こういう観光地で本格的な白河らーめんをいただける店は大変貴重ですよね。

店内に入るとおかあさんがお出迎え。なにやら忙しそうでてんやわんやな感じですｗ
カウンターはないのでテーブルに陣取りメニューを物色。え？！まさかの汁なし担々麺を発見ｗしかも、温、冷があります。冷たいほうを注文し待ちます。

あたりを見回すと他にもトマトつけ麺なんつーメニューもありました。これは専門家にお任せしますｗ小奇麗な店内をきょろきょろしていると、１５分ほどで私の丼がきましたよっと。むむ！？ビジュアルは予想だにしなかった本格派の汁なし担々麺ｗ盛り付けも美しい。
ビジュアル→http://photozou.jp/photo/show/302645/45923809

トッピングはザーサイの粗みじん切りがこれでもかと入っています。ひき肉もたっぷり。青ネギ、玉葱。具材で麺がまったくみえないほど盛りだくさんでございます。

ではまぜまぜしてからいただきましょう。まぜまぜっと。
まずは麺をズビズバ。むむむ！やばうまですね。クリーミーでとても濃厚な芝麻醤がこれでもかと絡みます。具材達も素晴らしい働き。ザーサイの食感もいいですね。玉葱の爽やかさも程よい。ひき肉も味がしっかり入っていてまいうーです。
辛さはほとんどありませんね。備え付けのラー油をぶちこんでみたのですが変化なし。このラー油は辛くないごま油風味主体のもののようです。これ以上入れると油くさくなるので辛さ増しは断念。
麺の味も食感もベスト。滑らかで粘りがある太い平ちぢれ。白河らしい美味しい麺です。麺量も２００ｇほどですかね。食べ応えも十分かと思います。
まぜまぜした麺→http://photozou.jp/photo/show/302645/45923830

総評：担々麺専門店も真っ青のまさかの本格的な味。ダレがとても濃厚であるも、穏やかで滑らかな白河系手打麺との一体感は素晴らしいですね。担々麺としては辛さはほとんどないタイプですが、辛党の自分でもかなりの満足感を得られました。これで７５０円はお安いかも。備え付けのラー油が辛めだったら間違いなく殿堂入りでしたｗ

採点内容/味８５点　ＣＰ＋１点