業務エリア外、それでいて休みの日に訪れるには近い、という理由で訪問機会のなかったこの店、休日出勤のこの日、足を延ばしてみました。休日出勤だもんGPSとかで追ってないよな上司ｗ、追ってたとしても怒んなよ昼休みだよｗ

月曜日12時頃、先客6位。チャーシューメン850円とトマト餃子350円を注文。10分位の後、同時提供。

醤油に黄色いアブラが浮いています。
サッパリした醤油と鶏が醸し出す旨味は白河ラーメンならではの物。
チャーシューは主にロースか。肉感ある歯ごたえ。スモークの香りはごく僅か。枚数を数えなかったがボリュームは充分です。
麺はやや太不揃い。滑らかな舌触りでフワ・モチな食感。
ネギメンマ海苔。

教科書どおりの白河ラーメン。普通に美味しい。でも、それ故か、この店ならではの味を見出す事は出来ませんでした。
トマトは夏だけのようですし・・・
現在、スープカレー麺がラインナップされています。次はこれかな。

（余談）トマト餃子は中の餡の主役としてトマトが入っています。酸味の少ない甘めのトマトです。オリーブオイルと粉チーズで頂きます。意外にも驚きを覚えない調和した味わいでした。それが驚きでした。