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「味噌らーめん 730円」@白樺の写真秋田訪問時に訪れる店のひとつ。決まって味噌らーめんである。相変わらずまずまず旨い。お盆というのに昼時の店内はいっぱいであった。最近気がついたのだが、注文してから着丼まで少々時間を要する。限られた店員さんで切り盛りしているため、混雑時には麺自体が軟になって(のびてしまって)いる。次回は、麺堅めで注文しよう。

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