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「野菜味噌らーめん+味玉(680+80=760円)」@麺や 吉風 荻窪店の写真8/15(日)22時頃訪問。先客1名。

荻窪開拓も終盤に入りました。
この店の前を通ったときに、中を覗くといつもガラガラ。
なので、今までスルーしていたのですが、
RDBの評価が良いみたいですので入ってみました。
ショップカードによると、「ねぎっこ」という名で、
栃木で3店舗展開している店で、他はここだけのようです。

閉店3分前でしたが大丈夫、間に合いました。
店員はバイト風の若い男女。
資本系らしく、店内は広く綺麗で、冷房も良く効いていて涼しい。

最初はデフォの野菜味噌ラーメンだけ頼みましたが、
目の前を見ると、契約農家から取り寄せてる味玉が自慢らしく、
追加でそれも付けてもらいました。

大きい丼になみなみ注がれたスープ。
その上にたっぷり野菜炒めが乗っていて、大変ボリューム感のあるラーメン。
味はといいますと、スープはシャバシャバ。
味噌にしては非常にシャバい。コクが全く無いです・・・。
味噌ラーメンで一番大事なのは、コクだと思っています。
それが無いのは残念・・・。

味噌味は強くあり、味はかなりしょっぱめ。単調な濃い味。
化調が非常に強く効いており、出汁が何だかはわかりません・・・。
舌がピリピリします。
すみませんが、このスープはあまり飲めません。

麺は札幌風な多加水の中太縮れなのですが、茹で足りない感じでボソボソしています。
ところどころダマになって、くっついています。
風味も、凡庸なレベルだと思います。
野菜炒めはボリュームがありますが、ソースの味が濃すぎてしょっぱい。
焦げた味がしますが、それがラーメンのコクに繋がっていないのが残念・・・。

味玉は自慢の逸品に偽り無く、半熟で味も良くとても美味しい。
これが80円とはお得なので、必ず玉子はトッピングしましょう。

味玉はとても美味しかったですが、
それ以外は普通のチェーン店の味という印象です。
味が濃くボリュームがありますので、大食漢の方にはいいのではないでしょうか。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは、初めまして。

あら~、駄目でしたか。^^
化調の旨みタップリなのがスンゴク美味しかったのですが・・・
価格の割にはボリュームは天晴れだと思います。

ファイシャ・プレッタ | 2010年8月19日 22:52

>ファイシャ・プレッタ様
はじめまして!密かによくレビュー参考にさせて頂いてました。
コメントを頂けて嬉しいです。

駄目というほどではないのですが、60点台ですので普通かなぁと^^;
もう少しスープにコクがあると、美味しく頂けたのですが。
ラーメンは人それぞれ嗜好が異なりますので、仕方のないことですね。
量はとても多かったです!

魔太郎 | 2010年8月22日 03:39