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「豚丸らーめん(大盛)+にんにく飯」@がつん堂の写真連日の秦野ですw
我がエリアから遠いですが、この町が好きになってきました。

♪この町で~ 暮らそう~ みんな住む~ 町で~

鼻歌を歌いながら、いつも通る北口のお寿司屋さんを見て「よう!」と挨拶をしておきます。心の中の話です。

北口の駅前には川が流れていて、川を越えると少々懐かしい商店街が広がっています。先日行った「大成軒」はそこに位置しています。

今回の「がつん堂」は川沿いにずっと西へ行き、国道246とぶつかった所にあります。

お店に入り、「豚丸らーめん」の大盛り(無料)と「にんにく飯」を注文しました。
にんにく飯が先に来ましたが、ご飯が鉄板でじゅぅ~と焼かれ、上に生卵も乗ってる。これで150円ならお得。
鉄板上で卵とご飯を混ぜると、焼けたニンニクダレの芳しい香りが漂います。たいそう腹が減ってたので、ラーメンが来る前に全部食べてしまいました。

ラーメンは、巨大なポークソテーが乗っています。
このポークソテーがうまい!
薄く粉をつけてフライパンで焼いたものですが、網目状に包丁が入り、噛むとサクッと切れる。すると閉じ込められた肉汁が溢れ出て来て、たいへんジューシーです。

スープは脂がギトギト。ただ、中は意外にも野菜の甘みが出たライトなものでした。
麺はちゃんぽんのような、加水の低い丸太麺です。

ポークソテーのほかに、チャーシューも入る。このチャーシューがまたバラ肉の脂っこいもの。
スープの脂もあって、全体的にはかなりクドい。
その他、モヤシ、海苔、メンマ、マー油のようなもの、揚げねぎなど。
味わいはカオス。

お店の親父さんが「オレの好きものを全部乗せたぜ!」的な愛情溢れる一杯でした。
育ち盛りの若者、育ち盛りのオジサンには是非おすすめです。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Eストさん こんにちは!

連日の秦野遠征お疲れ様です!

このラーメンは、店名どおり「肉と脂がガツン」ときてますね。

横のほうに育ち盛りの自分には、ヤバイ!ラーメンです。

ヨコべー | 2010年8月18日 12:30

ども~
同エリアは、プチ出張の乗り換え駅ですので
よい情報ですねぇ~

ポークソテーwよだれもんのアングルですwww
150円のにんにく飯も食べてぇ~^_^

YMK | 2010年8月18日 13:30

どうもです~。

コチラが本命だったトコロでしょうか?
でも極太麺ではないようですねw
>お店の親父さんが「オレの好きものを全部乗せたぜ!」的な愛情溢れる一杯でした。
最近はバランスの良い構成のラーメンが多いですが、こういう1杯もイイですね。
正に「愛情溢れる」感じw
個人的には「にんにく飯」にとても惹かれますがww

おうじろう | 2010年8月18日 13:53

KMです。
最近秦野に出没してますね。
何かあるのでしょうか?

なにやら不思議なものの組み合わせですね。
これらはどうやって食べたらいいのでしょうか?
まずラーメンの脂ですね。
これとチャーシューはご飯に回したいですね。
ラーメンはアッサリラーメンになります。

このポークソテーはできたらパンにはさんで
食べたらいいのではないでしょうか。
これにgravyでもかければ、アメリカ風です。

育ち盛りのオジサンではありませんが、お盛んなオジサンではどうでしょうか(笑)。

KM | 2010年8月18日 19:24

こんばんは

まさしくポークソテーですねw
これは旨そうですが全てオイリーとなると何処かで箸休めが必要ですがそこが問題ですね
でもそんな事気にせずガッツリ食べたいですねw
なにせ育ち盛りのおじさんなもんで!

B級グルメ | 2010年8月18日 21:24

Eストさん。こんばんは。
これはまた、凄い一杯を見つけてきましたね・・・。

大迫力のポークソテーですね。100~120gくらいはありそうです。
なんか、そのままにんにく飯に乗せたくなる気分もします。(笑)

中華麺的に解釈してみれば、洋風パイコー麺という感じでしょうか。
チャーシューも併存しているところに、なにか可笑し味を感じます。

ぬこ@横浜 | 2010年8月18日 22:45

くはぁ  肉が苦手なワシにはすげ~ビジュアルでがんすw

でも  これは食った感が強そうですわねぇ

最近  豚魚よりやっぱ豚醤のほうが飽きないと実感してるジジイです
豚醤もキツくなりそうですけんどねwww

爺ちゃま | 2010年8月18日 23:37

どうもです!
肉が美味そうじゃぁ。
かぶりつきたくなりやんした(笑)
でも・・・・遠いよ~(涙)

てつ | 2010年8月19日 10:07

こんにちは。

またまたスゴい一杯を見つけましたね。
もちろん、ワタクシごのみです。
しかし、、、、
ラーメンは、具材に対するフトコロが深いですよね。
コレがカレーやスパゲティーに乗っていたら・・・・
ましてや、北口のお寿司屋さんでソレを乗せていたら・・・
なんだか、思わず目をシパタきそうです。
なのに、同じモノでも目を剥かせちゃうのがラーメンの底力。
なんてステキなんでしょう。

hima | 2010年8月19日 17:26

こんばんは~!
ヒドいなこれは~!定食!?
鉄板ご飯も汁物もヤバイガッツリ・・・すごいガツン堂!!
これみて完璧スイッチ入った方も居そうです(笑)

>スープは脂がギトギト。

飽くなきガツン精神!!食べたい!!

80000 | 2010年8月21日 02:17