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年に何回か食べていますが、だんだんおいしくなってきているようです。基本は博多とんこつっぽい味ですが、メンは細すぎずしっかりとしていてスープがよくからみます。スープはさっぱりしているのに深みのあるとんこつで、飲み干せます。チャーシューもやわらかくでいい味ですが、もうちょっと大きいといいかな。味玉はしっかりと味が付いていて、とろける感じ。作り手によってか、若干、味にばらつきがあるのが難。あとお店の人がちょっとザツなかんじがしますが、気になるほどではありません。昼時は混んでいて入れないことが多いです。
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おじさんX
はれれるや
ネギ
千年
基本は博多とんこつっぽい味ですが、メンは細すぎずしっかりとしていてスープがよくからみます。スープはさっぱりしているのに深みのあるとんこつで、飲み干せます。チャーシューもやわらかくでいい味ですが、もうちょっと大きいといいかな。味玉はしっかりと味が付いていて、とろける感じ。
作り手によってか、若干、味にばらつきがあるのが難。あとお店の人がちょっとザツなかんじがしますが、気になるほどではありません。
昼時は混んでいて入れないことが多いです。