コメント
あういさんこんにちは♪
このお店も気になっているのですが,辛さというより,シビレのほうが目立つ感じですかね。
癖になるラーメン大好きなのでいつか訪問したいです。
92さん、こんばんは。
酸味とシビレがですね、独特の味と風味を醸し出しております。
辛さは、92さんにとって、それほどでもないと思うのですが、
この酸味とシビレは、ちょっとあまりないので、目立つと思います。
ここで私の印象をより正確に言語で伝えようとすると、
食べ物の説明にはそぐわない表現になってしまいます。
それしか浮かばないのです。
92さんがどんな採点コメントを書くのか、楽しみにしています。


番長menrhythm
井之頭イチロー

ネコマジン
犯人はヤス

不思議なラーメンだった。
おいしいのだけど、
こういう味噌ラーメン食べたことない。
酸味と「シビ」が、後からどんどん迫ってくる。
今回は、両方普通でお願いしたけど、普通でこの「シビ」具合。
どなたかの採点で、鬼シビにして失敗したとあったけど、納得。
辛さは、普通だと、ほどよい感じなので、
次は、辛さ増し、シビ減らしで食べてみたい。
そうすれば、点数は上がる気がする。
独特で、クセになりそうな味噌ラーメンだった。