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太麺・硬めで注文。「はい、硬めね」と丼を渡されたが、決して硬めではないですよ。。。スープは清湯ではあるが、油もそこそこ浮いておりあっさり味ではない。海鮮系の出汁がよく感じられ、コクもあり非常に美味しい。寸胴の右半分がスープなのは分かったが、左半分は何なんだろうか。トッピングは肩ロースのチャーシューが美味い。味無しの茹で卵は、1/2にした方がビジュアル的には良さそうだが。メンマなしは家系以外では珍しいかも。ボリュームに関しては、こちらの並盛＝他店の大盛と考えて差し支えないだろう。予習していなかったら、危うく中盛をたのんでいたところだった。店主の喫煙シーンには遭遇しなかったが、さぶちゃん同様、人によっては許せる範疇のお店なのがよく分かった。下世話だが、この店に女性客は来るのだろうか？550円であのスープなら本来は80点超え確実なのだが…。
代表
DAIZOOM
ターポン
番長
G麺\'s
太麺・硬めで注文。
「はい、硬めね」と丼を渡されたが、決して硬めではないですよ。。。
スープは清湯ではあるが、油もそこそこ浮いておりあっさり味ではない。
海鮮系の出汁がよく感じられ、コクもあり非常に美味しい。
寸胴の右半分がスープなのは分かったが、左半分は何なんだろうか。
トッピングは肩ロースのチャーシューが美味い。
味無しの茹で卵は、1/2にした方がビジュアル的には良さそうだが。
メンマなしは家系以外では珍しいかも。
ボリュームに関しては、
こちらの並盛＝他店の大盛
と考えて差し支えないだろう。
予習していなかったら、危うく中盛をたのんでいたところだった。
店主の喫煙シーンには遭遇しなかったが、さぶちゃん同様、
人によっては許せる範疇のお店なのがよく分かった。
下世話だが、この店に女性客は来るのだろうか？
550円であのスープなら本来は80点超え確実なのだが…。