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「冷つけ麺」@麺処 遊の写真早さ ★★☆☆
一人でまわしていた。いいものを安く提供するため人件費を抑えているのだろうか。時間がかかるのはやむなし。

安さ ★★★☆
大盛り(300g)まで同料金。つけ汁があっさりなので、それほどのボリューム感はないが、冷し麺が700円で食べられるのはありがたい。

旨さ ★★★★★★★☆
しそのさわやかな風味が心地よく、煮干しの深い味わいを引き立てている。これはウマイ。例えるなら、夏草の香りを運ぶ風のような爽快さがある。とても心地いい。
チャーシューは正直いらない。冷えた脂身が溶けて固まったバターを食べさせられているような感じがする。おいしくないことはないが、入れるなら味玉半分とかの方がいい。

店質 ★★★☆
小さい店で、水はセルフ。食べ終わったら皿を戻し、二郎と同じく客が机を拭く。おいしく食べるにはマナーと心がけが重要。

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