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「あっさり中華そば 650円 + 大盛」@本家大黒屋本舗 平井店の写真丸直の冷し中華の後、結構満足しちゃって冷静になる。
六のイパーイ、もはや “つけ” ぢゃ特に萌え萌えしないよね~っと判断。
(中華そばは 『お引き取り』 対象外)
結局事前にキャンセル入れて、向かった先はコチラ。

この日で海老原店主が退任とのこともアリ~ノ、オキニのオネエサンから先日お勧めされた 『あっさり中華そば』 にも興味アリ~ノ。

どうせオニャノコや子供向けのウッスイ東京ラーメンってトコだろ?ってタカをくくってたが、出てきたブツはメッサ旨く、バランス型の濃厚中華蕎麦。
こんなイパーイを出すなんて想像もしてなかったしぃ~、、今までノーマークだったことをハズカシく思ってみたりwww

んぢゃ、頂きます。
まんずレンゲでスープを啜る。
アッサリ? いやいや濃厚でしょ?っな豚と鶏ベースに鯖・煮干し粉がメッサ効いててお魚先行感。
濃いだけでなく、旨味も出る出る。お魚・旨味側のバランス、ナイス(b^ー゚)♪
ズズズイっとスープだけでグイグイ飲めちゃう。

おっと、麺もいっとこ。
引き釣りだすと、コチラでは見た事ない麺。
中太と店主ブログで書かれてたが、中、いや中細とあらわそう。
モチリと小麦詰まった感。それでいてしなやかなコシ、プリッとね。
聞くと、モチロン心の味食品謹製、出どこはROZEOの麺をこのイパーイの為に細めにチューンしたそうな。
明らかにROZEOの中華そばよりも我が趣向にマッチしとったw

メンマは甘目の軽快食感。
チャーはいつものチャーであるがあったかいと旨さ倍増。

海苔はやっぱりいつの間にか居なくなってた。
ナルトはナルトだしぃ~。

薬味の葱は細かくカット。
麺にも絡んで風味添加。

最近、オキニの中華そばの旨味がもう少し欲しいと感じてきたが、このイパーイ、正にその思いが具現化しとったw
あと、あまりゴッテリはツライお年頃になってきたのもあるかもねwww

ごっそさ~ん。
コレを先日ご一緒した麺友さん達に喰わせたらどんな評価をしたか、、、是非喰わせたいイパーイであったw
更にこのイパーイ、店側ももっと売り込んでもエエんぢゃね??な出来。
次回からコヤツをメインに喰っていこうかとも思わされた。


食後、海老原店主と二言三言。
今後しばらく松戸の行列店に居るとのことだったので、たまには行列に並んでみようかとw
まだ暑くて大変かしら~ (;^m^ A

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 35件

コメント

またまた、こんばんは。
お。。。美味しそうですね~
先程、埼玉某所の大黒で、プンプンな思いをして帰って来ましたDです。
埼玉店舗には、おねいさんも居ずがっかりでしたわ~

また此方の楽しみが増えました。

埼玉の首領 | 2010年8月21日 01:00

こんにちわっ!

 あれ?まだ此方でも未食のメニューが有ったんですね~
 このアッサリはかなり良さそうですね!
 次回は新店主に代わってからの訪問になると思いますが、また寄らせて頂きます!^^v

voice50 | 2010年8月21日 10:28

こんにちは~

アッサリがあったんですね?全然気が付かなかったです~
スープ旨そうッス!(^~^)
いつかフラッと行ってみますね。

ビヨンセ | 2010年8月21日 11:16

毎度~

あっさりやのに豚魚なんか~

エビちゃんガンバ~w

アカンな~同好会 | 2010年8月21日 11:49

こんにちは~

こちらのお店行ってみたいですが
なかなか行けないですね~><
中華そばすごく絵的にストライクです!
お山だけじゃなかったのですね~
ますます行ってみたいです^^

さっし | 2010年8月21日 15:18

☆ジモスです。
錦糸町から、小岩Jや大に向かうさい、必ずこの店の突撃となやみいまだ未訪問です~。
この辺りも美味そうなラー屋が密集してて、ほんと嬉しい悩みが多いですよ。

プロフ写真、いつの間にかすごいのになってましたね。
肉棒祭りですか?なんだかセクシーです(笑)

☆GIMOSU | 2010年8月21日 16:00

どうもです~。

ワタクシもそんな思いで覗きましたが~・・・
コチラにしてはアッサリってトコなんですね~!

も、飲める仕様の様で流石ですね。

スープの色が部分的にしか見えない程で650円なら嬉しいですね!

さん、おはようございます!

ええ、旨かったです!
今までオキニだった昼のトミー系中華そばより、上ですね~。

春日部?の大黒屋ではざんねんでしたね。
コチラはオネエサンのホスピタリティ、ナイスですしぃ♪

海老原さんの後任に新たに要らした店長も元柏の角ふじだそうで
ガッチリ盛って下さりそうですし、ドンさんにはまだまだお楽しみ
頂けそうですよ~。

是非また巨大なマウンテンを攻略にいらしてください!!

プリティ | 2010年8月22日 09:04

voice50さん、おはようございます!

コヤツ、絶対voiceさんにも刺さるイパーイだと思いましたw
お魚が豚・鶏のブ厚いコク旨を突き破って存在主張してくれますw

新店主も何度か他のお店で相対していて、まったくの他人って気が
しないカンジでしたw
なんたって、柏の角ふじの店主だったそうで、今までの平井の
ヤサイ盛りの凶暴さをキッチリ引き継いで頂けるのではないかと
期待してます♪

味のクォリティと共に凶暴性も併せ持つ、、、こんな多様性でイロイロな
客層をこれからも引き寄せて貰いたいですね!

プリティ | 2010年8月22日 09:05

さん、おはようございます!

アッサリがあったんです!ワタクシ も全くノーマークでしたw

スープ、メサンコ旨かったですし、麺がまた良かったです。
今度は是非この “あっさり” か、、、是非ヤサイマウンテンを攻略して下さい♪

プリティ | 2010年8月22日 09:05

アカンな~同好会さん、毎度~w

“あっさり” なのに、濃厚で旨かったですよ~♪

エビちゃん、トミーにしばらく居ると思うのでその内行ってきます!

コチラ、何実にトミー麺・雷麺・ROZEO麺を使いこなすお店でした。
麺、旨いッス!!

プリティ | 2010年8月22日 09:06

さん、おはようございます!

コチラ、ヤサイマウンテンだけぢゃないんですw
昼の中華そばがオキニでしたが、最近 “つけ” がやたらと旨くなってたのと
最近はあまり見ませんが、限定がオモローだったので楽しいお店です。

是非一度お越しください。
や・は・り、ヤサイマウンテンで腹一杯、、、よりさっしさんには
“あっさり” のがヨロシイかと思いますw

プリティ | 2010年8月22日 09:07

さん、おはようございます。

ええ、この沿線、選択肢が多くってご近所さんが羨ましいです!

プロフの画像ですが、高級百貨店・松坂●にて肉棒詰め放題で
ゲトしてきたブツです。
嫁もやるもんですwww

プリティ | 2010年8月22日 09:07

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、おはようございます。

“アッサリ” と言うよりは端麗濃厚みたいな~w(解り辛い)
旨味充分、トミー系よりも全然アッサリ的なもんですね。

完飲しても喉焼かれませんし、血管も詰まりませんw

お値段、、、もしかして間違えてるかな?
こんなに安いか不安になってきましたw
750円くらいかもしれません。。イイカゲーンでスイマセ~ン。
また確認してキマッス!

プリティ | 2010年8月22日 09:08