Item: 醤五郎
Rating: 92
Author: キング

92点

　先日、Ｇさんが電話でこちらの美味しかった話を散々してきたので、
羨ましく腹が立ち、電話を切ろうとすると、明日も行こうというじゃないですか！
俺も連れてってと、一緒に行くことになりました
昼近くまで寝てたので、慌てて支度し、Ｇさんと合流

13時過ぎ、外待ちです
待ってる間、マスターが水を持って来てくれました
暖簾にＪＡＮＫ！ＧＯＲＯ！と書いてありますね
　おっと、連日のジャンクかな＾＾
やはり、こちらにも提灯ありました

中に入ると、自然洞の昼の部の夫婦さんと夜の部の方が、
一生懸命ラーメン作りつつ、元気で丁寧な接客をしています！
好感更にＵＰですね
さて、頼んだラーメンは醤油
Ｇさんは塩ですね
見た目はあまり変わりませんね
塩のスープ少し貰いましたが、これ塩？と思う醤油なような感じの味でした
しかし、やたらうまかった！
さて、醤油ラーメンはというと・・・
見た目は完全にＪ系を彷彿させるものですね
麺はかなりウエーブかかってる太麺
自然洞の麺より3倍位太いんじゃないかな？
太さが違うだけみたいなんですが、もう完全に違う麺のように感じます
太さが違うとこうも違うんだと驚きました！！
モチモチした食感を残しつつ、噛み応え十分でかなりおいしい
更に麺に塩気があるので、もう堪りません
間違なく、麺だけ食べても文句なしに旨いと思います

スープは優しい感じの豚骨のうまさを感じるスープですね
そしてひょっこり魚介のかくれんぼ
　味は優しいですが、スープに油膜があり、
その油がいい感じでコッテリ感を演出してくれてます
自然洞の白なんかでも感じるけど、油加減が最高ですね
足りないと、少し物足りなくなりそうだし、多いと油まみれになりそうだし・・・
最高な加減は素晴らしい！

具のモヤシ、キャベツはシャキシャキしてますね
キャベツ比率は3割り程かなりキャベツ比率は高めで嬉しいです

チャーシューは炙ってあるのが、4個
香ばしく、しかし味は控え目です
肉という感じがして、なかなか美味しい
かなりボリュームがあり、まるでチャーシュー麺のようでした
玉葱の刻みがなかなかスープに合って、いい感じですね

途中、海老味噌のようなのを投入
海老の風味が広がりました
途中、ニンニクを入れると、更に旨味が増した気がします
スープ残り一口になった時、Ｇさんが魚粉を入れてるの見て、自分も入れてみました
魚粉合うと思います
個人的には、途中ニンニク、魚粉の組み合わせが気に入りました
他にも豆板醤やニンニクチップなど、卓上アイテム豊富なので、
自分好みのカスタマイズをするのも楽しみな一つかもしれませんね

小なのに、ボリュームもあり、これで通常650円は安いと思いました
通いたいお店、また一つ出来ました

こんな美味しく、幸せにさせてくれたラーメン無料でいただき恐縮です（梨元風）

それと試食会連れてきてくてＧさんありがとう
Ｇさんに会ってから、これほど感謝した事はあまりなかったけど、
今日は本当に感謝です

開店祝いという事で+5点！

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2010年8月22日 17:31投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー： 5件

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ボンソワー！

試食会に行けてよかったですねー(^^)
Gさん優しいですね！ウラヤマシイー(>_<)

卓上アイテムも沢山あってさいこうですが
やっぱり一番目をひくのがチャーシューですね
スゲー旨そう！ライスと一緒にがっつきたいです！

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年8月22日 18:21

(/□≦、) 悔しい!!
めっちゃ旨そうだし。
俺も東京寄りに生まれたかったとさえ思いますｗｗｗ

たっくん | 2010年8月22日 19:45

こんばんわ

いい友達をお持ちですねｗ
チャーシューというか豚というか、炙ってるのがいいですね。
いつになるかわかりませんが追随します。

菊 | 2010年8月22日 22:06

こんばんわっ！

　早速行かれましたね～
　試食会とはいえ無料なのはかなり得した気分です！＾＾
　しかし、必ず再訪して味噌、塩、つけ麺は食べないとＧさんが怒るかも知れませんよ～
　マスターの太っ腹に感謝ですね！＾＾ｖ

voice50 | 2010年8月22日 23:03

こんばんは～

早速の訪問ですね～
最初、話しだけ聞いていた時はどうなるのやら？と思ってましたが
プレオープンといえど完成度が高いですよね＾＾
カスタマイズを楽しむためにもオープン後も通いたいですね♪

さっし | 2010年8月22日 23:57

　こんばんは　キングさん

　美味しくてとても楽しくて、ジャンゴローもそうだけどジネンまでもが身近に感じられて・・・嬉しかったです！
　キングさんの政治家人生の一ページに「Ｇあり」っと刻めただけでも・・・良かったです！
　それから早速・・・一本やりました・・・チビＧ2と共に・・・アリュガトロー・・・ロレツガ・・・。

ゴロータ | 2010年8月23日 00:13

大台だぁ！すごいなあ。
もっとも、無料ですからねー。納得ですｗｗ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年8月23日 09:05

こんにちは

オープン前だと言うのに高得点出せるスペックは流石ですよね
ほんとうに美味しそうでうらやましい～
感動的なのが伝わってきます
ジネンの太麺豚骨スープ食べてみたい
トッピングも試してみたい
僕も早く行きたいです

Gonta | 2010年8月23日 12:29

どうもです～。

遠くてアレですが、埼玉では注目されそうなお店ですなぁ～。

ビジュアルが何とも的を得た良さげなものに見えまっせ～。。
醤油ラーにキャベツというのも面白そう。。
それに四角いチャーと赤い食欲増進････

ラー好きにも万人にも受け入れられるタイプに見えて仕方無いです！

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年8月23日 21:57

こんばんは、ぐるーみーさん
試食会はラッキーでした
デフォでチャーシュー４個ですからね
やっぱり目を引きますよね
　確かにライスと合いそう！！

こんばんは、たっくん
これ結構気に入ると思いますよ
隣の芝は青いですからね
陣Ｏのレビュー見るとたまに似たようなこと思います

こんばんは、ｈｍさん
そうなんです、やっぱり炙ってると香ばしくなりいいですよね
　いつになるかわかりませんが、是非追随してほしいお店です
安くてうまい！！

こんばんは、voice50さん
かなりお得な気分になりましたね
完成度はかなり高いですよね
すでに気に入ってしまいました
塩、味噌なんとか早い段階で行きたいと思います
太っ腹なマスターに本当感謝ですね

こんばんは、さっしさん
個人的にはかなり完成度高いと思いました
カスタマイズいいですよね
オープン後、通いたいですね～～～

こんばんは、ゴロータさん
楽しく、しかもおいしいじかんをすごせましたＹＯ！
１本やった？？それは良かった

こんばんは、まるまるさん
久々の大台でした
しかも無料ですからね　言うことなしです

こんばんは、Ｇｏｎｔａさん
こちら個人的にはかなりおいしかったですよ
太さが違うだけで、もう全く自然洞と違う麺ですよ
そしてスープもこれまたうまいんです
是非早く食べてほしいなと思います