北松戸之超々々海老海老海老海老海老海老充満汁麺

　こ、こりわ。まさに甲殻類アレルギーさん必食！！　の真逆な汁。此処まで海老海老してくれると潔し。深みもある汁、渋いオシゴトな麺はいいんだけんど、それがかえって具のちぐはぐ感を産んでいるよーな気がするぞ。的なこりわ個性豊かな一杯でしたよ。

　全国的日曜。遠征、と思いましたが暑さのために気力不十分。ならば車で近場とまいりましょ。コチラ、寺子屋のⅢ期生だそーですよ。

　11時20分、お店の前へ。しっかし。店頭に案内図があるけんど駐車場が分かりません。まー近隣にコインPは多数あるからいいんですけど。にしても。なんですかこの周辺の無法状況わ！　路上駐車が横行してるよ。スーパーとか病院とか100均とかいろいろあるけんど、危なくて仕方ありません。

　11時30分入店ですよ。先客おりませんであとから4人。お店はやたらとCatがたくさん。まねき、ですから猫、なんですね。アタシ、猫好きやからうっとりぃ。うそ。

　掲題のモノ口頭にてお願いします。ご主人と奥様なんですね、もーこりゃ寺子屋！　的な雰囲気満載。非常に丁寧なオシゴト振り。ただし、その分動作はゆっくり。まーどーせ急いでいるわけでなし。のんびり昼寝でもして待ちましょか。

　と。うとうとしかかるその前におまちどさまだ。「重いですからお気をつけください」、と奥様。フツー、あちーから気を付けてなんですがね。丼は相当しっかりしたモノで、さらにさらが。へへ。更に皿がついて来る～から重いんだよ。どーしましょ？　アタシ、鉛筆より重いもの持ったことが最近ない。とゆーか。鉛筆の重さを忘れてしまったよ。だからこれが重いのか軽いのか分かりません。とーゆり。重い。。。でっかいがぞーはここですよ。http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/FxbvBL#5508141916514617394
　店内ネコネコ状態→http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/FxbvBL#5508141964914324050
　でわ。スープ、いただきましょ。

　ぐ、ぐ、ぐわぁぁぁぁぁ！　キタアァァァァァ～エビ！　こりゃまさにエビッツ！！　こんなエビエビしていると、軽い甲殻類アレルギィ、の方なら一口啜っただけで卒倒だぜよ。呼吸停止で救急車出動だ。まーすぐそばが病院だから安心だけどね。
　もーとにかくエビかほりがちょー充満。一口目はぶっ飛んだけんど、だんだんね、これね、うめーんだよ。うん。コクがね、そーだね、重層的複合的。とゆーかね。まー。うめーんだ。

　白濁してますが、塩っけがビッシ！　と利いてますよ。丸鶏、ブタボネ、オサカナとスープには相当な素材を用いているよーで。これに尖りのない塩ダレを合わせ、さらにエビ殻とかエビ香味油とかでエビ！　させたのね。こりゃ、エビちゃん好きにはたまらんぞ。エビゾーはどーでもいいけどさ。

　麺は自家製、3日間熟成とゆー中細。特筆はないけど違和感もない。こーゆー組み合わせはまさにドンピシャ！　かもしれませんね。このメニュー、あくまでエビが主役だから、麺は目立たなくてよろし、とゆーことですか。ただ、量的には如何でしょ？　小食ぶるまがちょっこし不満なら、一般成人男性はかなり不満がでるかもね。

　具の評価はムズカシイ。まず、このメニューの準主役、助演女優ともゆーべきエビちゃん。まーなんのこたーないただのむきエビだからね。今年は海水温が高くて不良になった？　いや、不漁だったとゆーニュースが流れてたけんど。あ。それサンマ。へへ。まーちっこいのが3匹は不満。
　チャーシューは逸品。肩ロースが2枚、ホロホロになるまで調理はお見事。水菜が彩りを添え、味玉が腹を膨らます。それわいいとして。なんでトロロ昆布なの？　これ、汁の味デストロイヤしてますよ。はっきし言って。入れて欲しくわありません。

　ヒジョーに分析意欲をかき立ててくださる一杯。具の構成には不満はあるけんど、メニュー名に相応しいスープが、ココまでエビ！　してくれると潔し。麺はあくまで助演男優程度やけんど、渋いオシゴトでありますよ。寒くなったら、むきエビを片栗粉まぶし、さらに全体を軽く餡かけみたいな感じにすると、まさにアタシ好みになりますわ。まー、正常値に戻った血圧を悪化させたくないから、汁はほとんど残しましたが、アタシが経験した寺子屋系ではイチオシめにゅーでありますよ。

　表に出ても、猫ネコねこ。特にぶるま細工の猫。いやその。ぶりき細工の猫（http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/FxbvBL#5508141989941450226）をゆーかいしたくなるけんど。いずれ何度か通って譲ってもらおうとゆー魂胆メラメラなアタシです。