はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません m(_ _)m

本日は(らーめん寺子屋 麺座まねき)さんにお邪魔させて頂きました〜お昼時12時過ぎ位に到着〜！さっそく入店〜！ おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و 空いていたカウンター席に着席後メニューを見て👀訪問前から決めていた(えびそば(塩味))をお願いしました〜😊 ……ワクワク待ち(麺待ち... 続きを見る

らーめん寺子屋 麺座まねき@ 千葉県松戸市北松戸2-7-3
どうも、さぴおです
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍥ポイント
✅時代に流されぬ飾らぬ美味さ…寺子屋出身のお店による香味の旨さたっぷり溶けたノスラーメン
✅麺は自家製麺
✅地元民の支... 続きを見る

2025/03/23
ストレートの細麺。魚粉とワカメで海の香りがします
味のしみたチャーシュー。
磯の香りのするラーメンで美味しかったです

久しぶりに食べたくなり訪問。
夏季限定の冷やしを注文、あっという間に完食です。
あっさりしていてここのラーメンは最高です。
小さい頃から訪問しています！

[訪問時期] 2024年1月上旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] えびそば＋とろろ昆布
[価格] 1000円＋50円
[出汁] 鶏豚＋魚介/清湯
[味] 塩
[麺] 中細麺（150g位）
[トッピング] チャーシュー、海老、1/2味玉、とろろ昆... 続きを見る

平日18時に訪問しました。

北松戸駅から上り坂ですが歩いて行ける距離です。近くに大きなコインパーキングもあります。
先客はいませんでした。
特製潮まねきラーメン（塩）1000円を口頭で注文しました。
5,6分で着丼しました。

少し濁りがある塩スープに黒七味が少しかかっており、塩ラーメンとしては少... 続きを見る

[訪問時期] 2023年7月上旬（休日） 昼
[注文方法] 口頭注文、後会計
[メニュー] 潮つけ麺（塩）
[価格] 1100円
[スープ] 鶏豚＋魚介/清湯
[味] 塩
[麺] 中細麺（230g位）
[トッピング] （麺）刻み海苔、味玉、（汁）刻みチャーシュー、もやし... 続きを見る

ちょっとお腹を満たす為に表題を追加注文～
普通のどんぶりにしっかり1玉分入って奥様よりお届け～

トッピングはネギは適量あって薬味のお務めは果たしている。白ごまは程よい風味付け。味噌は辛味噌と表記はなっているが辛さはなく、一般的味噌とは異なるおとなしい味わい。

麺は同じくストレートの細麺。しっかり湯切りされたものはコシはしっか... 続きを見る

久方ぶりにこちらにお邪魔しに～
こちらもコロナの影響で時短に酒類提供中止に追い込まれている。
先客は2名。後客は一名。店主夫婦が今もしっかり厨房に立って踏ん張っている！
空いていた席に腰おろしした後に目の前にあるメニューを閲覧👀
今回はメインの表題を注文。
目の前で繰り広げられる調理工程を眺めながら待っていた... 続きを見る

北松戸駅から真っ直ぐ歩いて5分以内のお店。ご夫婦で切り盛りされている様子。券売機は無く、着席して口頭注文のスタイルです。
えびそばも気になりましたが、ここはノーマルの醤油ラーメンを注文。さほど待たずに提供されました。
レンゲでスープを一口。めっちゃ熱いです笑
スープは多分動物系の出汁でしょうか。あっさりとしたラーメンですが、しっかりした味わいです。... 続きを見る