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なんとな~く、千葉の街をふらふらしてお腹が空いたので来店。お店の名前を冠したラーメンを注文してみました。結論から言ってしまうと、ちょっと残念な気分。勿論、私個人の嗜好なのですが「甘み」が強すぎて、それが背脂から来るのか、刻んだ玉葱から来るのかはわかりませんが・・・しかし、食べやすいと言えば食べやすく万人受けするのかな?とも感じましたが・・・。
お店の名前を冠したラーメンを注文してみました。結論から言ってしまうと、ちょっと残念な気分。勿論、私個人の嗜好なのですが「甘み」が強すぎて、それが背脂から来るのか、刻んだ玉葱から来るのかはわかりませんが・・・しかし、食べやすいと言えば食べやすく万人受けするのかな?とも感じましたが・・・。