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2010年8月25日(水) 12:10 今日のランチはこちら。会社の方たちと5名(SSさん、Oさん、SDさん、TZさん)で訪問。私が購入した食券は『ネギらーめん(800円)+キャベツ(100円)=900円』。キャベツは大黒家岸谷店では150円したはずですが、こちらでは100円と50円お得のです。店員さんのなかに、この間までだいこく製麺に居た店員さんの姿が。食券を店員さんに渡す際『ネギは赤ネギで。』と伝えて、バラック・ゾーンのテーブル席に座って待つ事10分ほどで着丼です。凄いボリュームは相変わらず。麺の量の2倍くらいネギとキャベツが占めている感じ。ただただ残念だったのは、恐らく調理時に赤ネギを豆板醤かラー油か何かと和える際、和えきらずにダマになっていて、ネギのなかから辛味ダマみたいのがあった事。当然スープで溶かしましたが、スープは真っ赤になり、豚骨醤油味を感じられないほどのものに変ってしまった事。キャベツは美味しく茹でらているが、結構芯が多いゾ。と、不満ばかりではなく美味しい麺を美味しく頂きました。汗ビッショリ。ごちそうさまでした。
今日のランチはこちら。
会社の方たちと5名(SSさん、Oさん、SDさん、TZさん)で訪問。
私が購入した食券は『ネギらーめん(800円)+キャベツ(100円)=900円』。
キャベツは大黒家岸谷店では150円したはずですが、こちらでは100円と50円お得のです。
店員さんのなかに、この間までだいこく製麺に居た店員さんの姿が。
食券を店員さんに渡す際『ネギは赤ネギで。』と伝えて、バラック・ゾーンのテーブル席に座って待つ事10分ほどで着丼です。
凄いボリュームは相変わらず。
麺の量の2倍くらいネギとキャベツが占めている感じ。
ただただ残念だったのは、恐らく調理時に赤ネギを豆板醤かラー油か何かと和える際、和えきらずにダマになっていて、ネギのなかから辛味ダマみたいのがあった事。
当然スープで溶かしましたが、スープは真っ赤になり、豚骨醤油味を感じられないほどのものに変ってしまった事。
キャベツは美味しく茹でらているが、結構芯が多いゾ。
と、不満ばかりではなく美味しい麺を美味しく頂きました。
汗ビッショリ。
ごちそうさまでした。