パパだス（暫く休みます）
おうじろう
４門
Hiroshi
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コメント
こんにちは。
2軒目は此方でしたか。此方のお店は井之上屋の
店主さんが営業していたBUZZの後に入ったお店ですね。
又、麺量が200gとの事ですが1軒目と合わせて
一ノ割大勝軒の1杯分ですね。
またぞう | 2010年9月5日 17:58こんばんわ
アツアツのスープですね。猫舌にはこたえますｗ
中細麺だと急いで食べないと麺がのびりかもしれませんからね。
>「鮎が丸ごと一匹入ったラーメン」とは何でしょう？
菊 | 2010年9月5日 22:14>「鮎が丸ごと一匹入ったラーメン」とは(?_?) 気になってます～(^^ゞ
こんにちは。
二子玉川の鮎ラーメンだと思います。
中年格闘家 | 2010年9月7日 08:22またぞう さん～ コメントありがとう御座います。
コチラの麺量は意外と多く、桃天花と合わせ腹一杯になりました。(^.^)
前店のBUZZは行かれていたんですね。僅か5ヶ月で閉店とは寂しい限りです…。
hm さん～ コメントありがとう御座います。
後半、食べるのに もたついて、ネチョッとしたのが残念でした。猫舌にはキツイかも。(^^ゞ
「鮎が丸ごと一匹入ったラーメン」は、中年格闘家さんが解決して下さいました。
中年格闘家 さん～ コメントありがとう御座います。
鮎ラーメン 二子玉川店だったんですね。
ご教示頂き、ありがとう御座いました。m(_ _)m
パパだス（暫く休みます） | 2010年9月12日 11:51
桃天花を後にし、南下すること約15分で到着です。
券売機でポチッとすると券を回収され、奥から3番目に誘導着席します。
暫くすると、「熱いですから」との掛け声と共に受取り、頂きです。
ではスープから…熱っ！言われなければ、イッちまいましたね。(^_^;)
上品な煮干しの味わいです。イヤな臭みはありませんが、何というかチョット雑味を感じます。もう少し醤油感があった方が好みです。
麺は中細ストレートで固め茹で上がり。噛み応え良く旨～☆
でも、早く食べないとネチョッとしそうな麺。
具は筍の千切りが面白い。ザクッと歯応え良く、麺と一緒に頬張れば異なる食感を同時に楽しめるもの。
他にはバラチャー2枚・カイワレ・なると、多めのネギ＆見えない柚子。不意に香る柚子が清涼感を添えてくれます。
（柚子が苦手な方は、ビックリするかも…^^;）
卓上のお勧め書きの通り、途中白胡椒を振り、後半酢を掛け、最後まで美味しく頂きました。(^^)/
麺量は200gは有ろうかと多めで、2杯目なので腹一杯です。
左隣の女性2人組が話していた「鮎が丸ごと一匹入ったラーメン」とは(?_?) 気になってます～(^^ゞ