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比較的近所にあります。前日に二回目の訪問。

初訪時に麺の美味しさを堪能しました。そしてまた辰醤油食べたさにリピート。
ほんの少しだけ乳化したすっきりしたスープ。油は厚めに浮いていますが、淡口で美味しい。始めは塩辛くも感じますが、野菜と馴染ませているうちに丁度いい塩梅になってくる。麺も茹で具合良くモッチリ。リピートして良かった。

二郎系は小でお腹一杯になります。三十路直前だからかなあ(笑)
また沢山食べたくなったときにお世話になろうと思います。

店主の方もよく気がつく方だと思います。稀に客をあまり見ていないお店もありますが、こちらは気遣いがあり、過ごしやすくさせて頂きました。

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