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３日、１８時５０分訪問、先客４名。私の中で美味しいつけ麺屋に勝手にランクインさせている此方のお店。の割には丸１年お邪魔していなかったんですが、仕事帰りに所用で近所まで来たので、お久し振りとばかりにお邪魔させて頂きました。そんなこんなで上記をオーダー、今回は結構待たされ、２０分少々で配膳となりました。１年振りの此方でしたが、ブレていなく、相変わらず美味しくて安心しました。麺もしっかりとしたコシとモチモチ感があり、且つ〆加減も十分です。スープも濃度、粘度、そして塩加減と丁度良い塩梅です。豚骨寄りのスープを卓上の魚粉で調整出来るのも相変わらず良いですしね。空腹も手伝ってか、ものの５分程で完食させて頂きました。御馳走様でした。またお邪魔させて頂きます。
level 43
Lv84VW
など坊
Choco Smile!
ジン１９７１
私の中で美味しいつけ麺屋に勝手にランクインさせている此方のお店。
の割には丸１年お邪魔していなかったんですが、仕事帰りに所用で近所まで来た
ので、お久し振りとばかりにお邪魔させて頂きました。
そんなこんなで上記をオーダー、今回は結構待たされ、２０分少々で配膳となり
ました。
１年振りの此方でしたが、ブレていなく、相変わらず美味しくて安心しました。
麺もしっかりとしたコシとモチモチ感があり、且つ〆加減も十分です。
スープも濃度、粘度、そして塩加減と丁度良い塩梅です。
豚骨寄りのスープを卓上の魚粉で調整出来るのも相変わらず良いですしね。
空腹も手伝ってか、ものの５分程で完食させて頂きました。
御馳走様でした。
またお邪魔させて頂きます。