Item: 豚さんち
Rating: 68
Author: matthew_01

68点

某えげれす人の呼び出しは結局なくオーストラリアに行ってしまったのでニンニクOKな今日改めて二郎系を食べに。

可愛い豚さんがお出迎え。夜は豚料理メインのダイニングバーのようで女性にも入りやすいおしゃれな感じ。

豚ダブルは野菜とほぐし肉のみとのことでクーポンはチャーシューに。野菜は普通、ニンニクも入れてもらう。

量は思ったより少なくちょうど良い。スープはさらっと澄んだ醤油スープに背脂たっぷり。薄いと聞いていたけどちょうど良かった。麺は極太ごわごわ200g、固いが弾力はなくうどんみたい。

野菜鬼増しの写真にビビってしまったが野菜増しくらいしても良かったかな？割とくったりめのもやし一掴みとキャベツ少々。

ほぐし肉はもやしと同じくらい入ってる。柔らかいし、麺やもやしに絡めて食べると美味しいが、それだけ食べるとパサパサした感じはあるのでしっとりやわらかい角煮風の大きなチャーシューを足したのは正解。

どんぶりは斜めに切られた変な形。なんか食べにくかった。