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「中華そば」@らーめん 一 六角橋の写真同窓会の帰りにラーメンが食べたくなったので、昨日はこちらを訪問。

スープは、豚骨ベースの醤油味。
麺は、軽く縮れた細麺。
具は、薄切りだが大きな柔らかいチャーシュー2・味玉・メンマ・海苔2・ナルト2・ネギ。

飲んだ後のラーメンはいいですね。

同窓会では、大先輩であるラー博館長が自分たちのテーブルに来ていただき、2次会でも少しの時間だけですがご一緒させてもらいビールを御馳走してもらいました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

ヨコべー様こんばんは。

こちらはSPを頼んでしまったため評価が伸びませんでしたが、ベースは好きな感じがします。
次回はデフォに近いもので再度訪問してみたいと思っています。

>飲んだ後のラーメンはいいですね。
飲んだあとのラーメン・・・いいですね~

azteca | 2010年9月5日 22:17

azteca さん コメントありがとうございました!

こちらの基本は「背アブラいっぱい」なので、自分は食べた後に体調を崩します。
そのため、背脂のない中華そばにしています。

やっぱり、飲んだ後のラーメンはいいですねー!

ヨコべー | 2010年9月6日 08:32