Item: ら～めん のとやま 長後本店
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初の訪問。小田急江ノ島線長後駅の東、藤沢街道沿いにある。道路からは木造りの「らーめん　のとやま」の文字が入った看板が目立つ。駐車場は店の前に数台。中に入ると、席はテーブルとカウンターで約５０席。開店直後だったが客は私の他３人。店は、男２人と女３人で切り盛り。男の１人は見習い中のようだった。カウンター席に座り、卓上のメニューから何にしようか迷ったがこってり好きの私に合うと思い「濃口（こいくち）」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、こってりしょっぱめの醤油ラーメン。喰ってみると、スープは、魚介をベースとしているが動物も感じられる。メニューに書いてあった崩しチャーシューが効いているのと挽肉も使っているようだ。ネーミングから受けた印象とはとは違いあっさり優しい味。麺は、細ストレート、スープと合ってる。堪能した。