９月３日１３時頃訪問、ふくみみさんから徒歩にていろいろ考えながら、もう１店舗はどこにするか？やはり濃厚な方がいいと考え、当店をチョイスしました。待ちなし、先客４名、後客３名、店員さんが４～５名いましたが、何しろご挨拶いただいているのがうるさくて困りました。元気が良くて真摯な態度とただ単に怒鳴っているのかわかりませんでした。節そばは麺が太いから時間がかかるのですね。配膳されて認識しましたが、後客２名に先に配膳されていたので、何やっているのかふと考えてしましました。
スープは期待したとおり濃厚な豚骨と魚粉で良かったです。昼がっつりと食べたいときにおなかにきそうですね。麺は最近では中太に分類されるのかな。麺が硬めをたのんだので、スープに絡んでしこしこおいしかったです。
いかんせん具の水菜で台無しです。食感及び濃厚な味とのアクセントかもしれませんが、何しろ入れすぎです。濃厚な味に飽きないようにかもしれませんが、私にとっては最悪でした。途中からいらついてどけながら食しました。
今度は水菜なしで注文して再得点しないといけない！本当はおいしいと思います。
今日の２店舗はリベンジして私の中での正当なる評価をと考えております。
またよろしくお願いします。