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「冷やしあえ麺大盛(300g)」@麺道 GENTENの写真8/31(火)

【暑くて熱いのの後は…】
北松戸で熱々な1杯の後は冷やし〜な1杯を求めてこちらへ!!
つけ麺未食でしたが、気になってた標題に致しました!!
19時25分くらいの入店で先客7名、後客4名。
店主さんと奥さんの2人態勢で、近所の常連さんと会話を弾ませながら調理するという器用なスタイル!
10分くらいの待ちでやってまいりました!!
見た目は前に食べたあえ麺と大差ないですねぇ〜。


グリグリマゼマゼしてから1口!!
…『生姜〜。』
通常versionと比べると生姜の風味がキリッとより強く感じられますね。
タレは醤油ベースで魚介や動物系はあまり感じられません。


麺は他のメニューと同じかな?
太くてほぼストレートな麺!!
冷やされている分、弾力がメチャ強くなって歯応えが気持ちイイです☆
麺食ってるな〜っていう食感(笑)


具はノリはマキマキ麺で!ネギは食感を爽やかに!
メンマは太くて食べ応えがあり食感も好きなタイプ!チャーシューはローストポークタイプでクニュクニュタイプで鉄板な美味さ(^O^)


最後に2口分くらい麺を残して割りスープを入れていただき、ラーメン風にしてFINISH!!

普通のよりも冷やしの方が好みでしたね!!
次回は残ったつけ麺ですかね〜!!
ご馳走様でした☆

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは

GENTENさんには定休日と場所がわからなかったのと合わせて
3~4回は振られてます。

晴れて初訪問の暁には、ラーメンよりも冷しあえ麺がいいかな~?

kouhei | 2010年9月12日 19:55

毎度~

初訪のつけ麺が残念系やったんで、なかなか足が向かんよ~
来年の夏に、進化したこのメニューを食べますわ~w

アカンな~同好会 | 2010年9月12日 20:10

まいどん

この量  ピケちゃんじゃ2口で終わってまうべwww

熱い日に 冷房効いてない店でラーメン食べるアホなワシ   こういうメニューも食べてみたほうが良さそうじゃわwww

爺ちゃま | 2010年9月12日 20:33

まいど~
PKさんも冷やし堪能してきたんやね、唯一冷やしだけ未食やわ~
汁無し冷やしを堪能して、最後に軽くラーメンチックに楽しめるのはいいね~
清涼感を出す為にノーマルよりも生姜を効かせているのかもしれんね~

GJ | 2010年9月13日 01:40

お疲れ様です!こんばんは^^

冷やしあえ麺、知らないだけか、珍しく感じます。
夏限定メニューなんですかね?
好みとしては、こちらでは断然らぁ麺派なんですが、少し試してみたいと思いました。

ではでは、また!

きくりん | 2010年9月13日 02:21

ども~

ここはRDB参画当初よりBMなお店で
つけ麺で狙っていたんですが、
和えそば新メニューの存在をしり
数ヶ月前から、和えそば狙いのBMに切り替えておりますw

冷やしもなかなか旨そうッすねw

YMK | 2010年9月13日 08:13

どうもです

そういえばこれ食べてなかった・・・和えの方は食べたんですけど。
土曜日メンマが旨そうなお店に行ったんですけど、
やはりここのメンマがいまだ一等賞です。

UNIA。 | 2010年9月13日 09:28

kouheiさん、どうもです☆

なんか1回振られると続いたりってありますよね~↓↓
冷やしは夏限定かもしれないんで、あるか不安です(汗)
でも今年は暑いから長めにやるのかな~?

PK | 2010年9月13日 15:06

スイちゃんさん、まいどです☆

つけは残念なんですか?(汗)
まだつけだけ未食なんで・・・
来年の夏の楽しみに取っておいてください(笑)

PK | 2010年9月13日 15:07

爺ちゃまさん、どうもです☆

2口って・・・(笑)
そんなに下品な子じゃありませんよ~!!
まあやる気になれば出来そうですが(爆)
夏は出来るだけ熱々のは敬遠しちゃいますね~(汗)

PK | 2010年9月13日 15:07

Juventusさん、まいどです☆

生姜って暑さにイイんですかね~?
なんて考えましたが。。。
冷やしの方が麺の美味しさを堪能出来ましたよ☆
沖縄から来年の夏にでもcomeback待ってますよ~!!

PK | 2010年9月13日 15:07

きくりんさん、どうもです☆

あえ麺の冷やしはあまり聞かないですね~!
前にあえ麺食った時は無かったんで夏限定な気も(汗)
暑さのせいもあるでしょうが、ラーより美味く感じました(笑)

PK | 2010年9月13日 15:08

YMKさん、どうもです☆

そうでしたか~。
是非1度いらしてくださいよ!!
都内からだと千代田線で1本ですよ~☆
冷やし良かったです☆

PK | 2010年9月13日 15:08

UNIA。さん、どうもです☆

自分も忘れてて8月ギリギリで行きました☆
ここのメンマはイイですね~!!
チャーシューも☆
味玉は食べたこと無いんですが(汗)

PK | 2010年9月13日 15:08

こんばんわ~

2杯目でも大盛300gとはさすがじゃのぉw
でも写真だと少なく見えるねw

以前、ラーメン食った時、超スパイシーだったんだけど、
今でもそうなのかな?

Nori | 2010年9月13日 23:04

Noriさん、どうもです☆

ドンブリの形状のせいか少なく見えますね。。。
300gもあるとは思いませんでした(笑)
スパイシーには感じませんでしたよ。
この1杯は生姜~!!ですね!

PK | 2010年9月14日 13:26

まいど~

冷やしもあったんやね~
割スープも冷たいんやろか?
…なわけないかwww

ジン1971 | 2010年9月14日 19:00

ジン1971さん、まいどです☆

冷やしもありましたね~!!
割スープは・・・
普通に温かでした(笑)

PK | 2010年9月15日 11:39

兄弟、ジンジャ~

これはずっと気になっていたが、
もしかして時期的なもので終わってしまったかなぁ
温かいのは好みだったけど、
きっと冷やしも合うだろうねぇ~
割りスープも冷たくしちゃえばいいのに♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月19日 16:32

つくし野ラーメン隊1号さん、まいどです☆

冷たいのは夏だけかもしれないですね(汗)
割スープも冷たいのが良かったっす!!
ツンデレ~(笑)

PK | 2010年9月21日 16:50