8/25、13:05頃訪問。
友人のKnight（ないと）さまから電話が入り、今日何も無ければ行きませんかということでご一緒することに。
先ずはこちらに行きたいということだったので訪問。
店内はまずまずのお客の入り。そして店主とご婦人のお出迎え。
券売機に向かい、今回は既に食べるものは決めていたのでらぁ麺（200g）（700円）を購入。カウンター席を案内され着席。そして食券回収。
約7分ほどして着丼。
ネギ、海苔、極太メンマ、チャーシューのトッピング。個人的にネギはもうちょっと欲しいところ。メンマは柔らかく味付けもまずまずでよし。チャーシューは赤身を残していて肉を味わうにはまずまず。ただ、食べやすさを考えると噛み切るのが辛いところ。
スープは豚骨魚介醤油。濃すぎるわけでなく、魚介と醤油の風味が保たれているものである。一味も入っていてピリ辛感を出していて、それがスープを良い方向へ向けている感じ。塩分濃度は個人的には丁度良い感じ。
麺はいつもの自家製麺。適度にスープと絡んでいて、コシはしっかりしている。喉越しも程よく、風味がいいもの。麺の上手さは相変わらずといったところだろうか。
あまり時間も掛からず完食。ある程度満足できるものであった。体調的にもコレぐらいの量で十分楽しめるものだった。最後店主が御口に合いましたかと声を掛けてくださった。しっかり気に掛けているようだ。美味しかったと伝えお店を後にしていくのであった。