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「中華そば大盛+特製A」@中華そば 多賀野の写真9/3(金)

【池上線の旅2☆】

葉月でつけ麺の後はこちらへ〜(^O^)
有名な女性店主が自ら厨房に立ってます!!
やっぱこういうところがイイですね☆
19時25分くらいの到着で7人目に接続!!
常に10人前後の並びがありました。
先に食券を購入して下さいとのアナウンスがあったので標題を購入して再度列へ!!
塩のつけ麺食べたかったけど売り切れでした↓↓

20分くらいで空いたカウンターに着席して、そこから5分くらいで着丼しました!
王道なビジュアルな中華そばですね〜(笑)
まずはスープから!
動物系と魚介系、さらに醤油のカエシがバランス取れてて旨味が出てます!
それでもくどさや何かは無いですね(^O^)
塩分濃度はそんなに高くなく、粘度はほぼ無し!
このスープ嫌いな日本人はそうそういないだろうなぁ!!



麺に行きましょう!!
細目で少し縮れが入ってますね!!
茹で加減は固め仕上がりでツルシコパッツン(^O^)
まさに中華そば!!
です(笑)


具はノリ、ネギ、味玉、メンマ、チャーシュー!
ノリは普通のノリで麺をマキマキ!!
ネギは少量で効果薄。
味玉は固めな仕上がりで味付けは少ししっかりめに。メンマは多くていいんですが、味付けが…
どうも好みとあいませんでした↓↓
食感はイイんですが(汗)
チャーシューは昔ながらのお肉〜な感じでおいしかったです☆


中華そばの王道な感じでしたね!!
つけ麺が気になります↑↑塩つけ麺を次は食べたいなぁ(^O^)
ご馳走様でした☆

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~
高評価やね~w

わちきには、和出汁感やら魚介感が強すぎたわ~

アカンな~同好会 | 2010年9月17日 07:01

どもです!

あぁ~旨そうなお肉ですね~w
日本人が好きなスープなんですかぁ?
食べてみたいです。

ビヨンセ | 2010年9月17日 07:27

まいど~

先日品川に行ったとき、ここに寄りたかったな~
行列店のようだったし子連れだったんで諦めたんですが・・・
ところでドンブリがトミー仕様ですね。

kouhei | 2010年9月17日 08:09

ども~

ここは大好きなお店です。
久々に、訪問したくなりましたw

YMK | 2010年9月17日 08:44

まいど~
ここはやっぱ定番のラーメンですよねぇ、王道を地で行っているので安心感がありますわ~
つけ麺は個人的には過去レポから推測するとラーメンよりは伸び悩む印象が強いですねぇ。
まぁ、それでも安定して点数が取れる辺りはさすがだと思います。

GJ | 2010年9月17日 09:15

どうもです

タイプ的にはこちらから食べて葉月の方が良いかも。
私もこちらはまた行きたいですね。
あの丁寧な盛りつけのつけ麺の麺を崩してみたい!

UNIA。 | 2010年9月17日 09:32

兄弟、まいどぉ~

葉月で連食しちゃったので
ここには結局行けなかったなぁ~
次回は葉月と合わせて行かないとねぇ~
ここもだいぶ老舗な感じだよね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月19日 16:42

こんにちわ~

葉月の後にここに来るなんて、うちらと一緒やww

みんな高得点だよなぁ。
でも、残念ながら、オレにはここの良さが分からなかった(^_^;)

Nori | 2010年9月19日 17:45

スイきちさん、まいどです☆

メンマ以外は良かったです☆
和風も嫌いじゃないから、あんまり気にならなかったですね(汗)
ラゲキング様はエグミ~!って言ってましたが(笑)

PK | 2010年9月22日 14:16

machaさん、どうもです☆

純血Japaneseは好きなスープだと思いますよ☆
まあラゲキング様はエグミ~って仰ってましたが(汗)
お肉は美味しかったですね(笑)

PK | 2010年9月22日 14:16

kouheiさん、どうもです☆

そうですね~品川まで行ったなら(汗)
なかなか行く機会も無いですよね~。。。
小さいお子さん連れでも大丈夫そうな雰囲気でしたけど、どうでしょうね?

PK | 2010年9月22日 14:16

YMKさん、どうもです☆

おお~!!
連チャンしちゃいました(笑)
涼しくなってきて動きやすくなりましたからね☆

PK | 2010年9月22日 14:17

Juventusさん、まいどです☆

王道は中華そばみたいですが、塩つけを食ってみたかったです(汗)
豚鴨つけそばも含めて、なかなかつけも良さそうに見えましたし!!

PK | 2010年9月22日 14:17

UNIA。さん、どうもです☆

この2軒だったら・・・
個人的にはどっちからでも☆
つけの麺の盛り方はきれいでしたね!!
崩してみたいです(笑)

PK | 2010年9月22日 14:17

つくし野ラーメン隊1号さん、まいどです☆

葉月で2杯も食べるから~(笑)
また行きたいですね☆
結構老舗ですよね~!!

PK | 2010年9月22日 14:17

Noriさん、どうもです☆

完全に同じコースでしたね!!
まあ人それぞれですし☆
ラゲキング様は、エグミ~なのがお好きですもんね!!
ラーメンも女性も?(爆)

PK | 2010年9月22日 14:18