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麺は好きな硬さと味。数回食べに来たがスープが日によってばらつきがある。
一度目はものすごく濃かったため、魚介がもろに突入してきた・・・・。

二度目は洗ったように薄かった。

いずれにせよ、和風はスープの好き嫌いがほかの出汁より激しいのは間違えない。

半熟玉子がおいしかった。

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コメント

私が行くときはいつもぶれがないと思っているのですが。
おかしいですね、ま…十人十色ってところですか?

権兵衛 | 2010年9月8日 20:53