「らーめん がんちゃ」の店舗情報

11:50頃訪問。
こちらもかなり久しぶりです。

お気に入りの上記をポチッとしましたが今日はランチタイムサービスの麺大盛り、ライスは抜きで注文。

7分程で着丼！

あれっ？
前回はついてきたスープがない…
ちょっと残念です(^^;;

既にタレと軽く混ぜてある麺の上... 続きを見る

6/1（金）17：50　前0後2　

以前に一度振られていてそのリベンジ。こってりかあっさり、細麺か中太麺から、あっさりと中太麺をお願いした。とんこつと魚介のダブルスープとのことだが、それからイメージする白湯系というよりも清湯寄りのもので、あっさりを選んだ分、割とすっきりして食べやすい。豚と魚介の旨みはよく出ていて、輪郭のくっきりしたスープになっている。塩分... 続きを見る

休日13:15訪問。並ばずに入店。
券売機のポールポジションの鶏白湯（正油）を特製で発注。麺の大盛は無料とのことですが、普通で。
スープは滑らかな口当たり、まろやかな味わいの鶏白湯。唇がもっとペタペタする方が好みかな。
麺は中太やや縮れ。
チャーシューは鶏ムネ2枚、豚モモ1枚、豚肩ロース2枚。肩ロースはしっかり味が染みてておいしい。
海苔... 続きを見る

素材の良さがわかるんだけど、バランスが悪いまとまってない感じでした。
もっと、１つずつのクオリティーを下げてぎゅっとして欲しい感じです。
麺もスープとの絡みがいまいちに感じました。麺だけ食べると美味しいんです。
どうなってるのかわかりませんが、そんな風に感じました。
また違うつけ麺とかも食べてみようかと思います！

やっぱりラーメンは美味... 続きを見る

本日、お昼に訪問しました。
11：50くらいにお店に到着しました。
店内は、僕を含めて3名程度でした。
帰る頃には、満席になっていましたが、、、
着席して、店員さんに食券を渡すと大盛り無料と教えて頂き、迷わず大盛りでお願いしました。
待つこと10分程度で着丼！
スープの上にある、魚介粉末を溶かして麺をくぐらせ一口！
濃... 続きを見る

15時少し前、間に合いましたセーフです。
辛いラーメンもあったようですが、特製ラーメンにしました。
チャーシューも3種類、歯応えもあっていいですね！ 大盛もサービスでしたし！
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

久しぶりに伺いました、一時過ぎでしたのですんなり着席ですが。

券売機でいつもの特製ラーメンを注文しようとしたらポップが貼られており表題の煮干ラーメンが追加されていました！

昔から青森の煮干ラーメン系が好きだったので迷わずポチポチ！

平日お昼の食べきり大盛りと半ライス大根載せをお願いしてラーメン... 続きを見る

【要約】たっぷりの具と食べごたえのある麺＆ライスの組合せを楽しめる豪華なラーメン。
【入店状況】2017-05-01 1229入店。先客12名、後続6名。
【注文】特製らーめん・正油(950円)。何故か後続2名子連れ客の方から先に注文を受け付ける。この接客はマイナス。麺は中太麺、スープはあっさりを選択。大根トッピングライスをつけてもらう。
【待ち時間】着席から注文まで... 続きを見る

久しぶりにがんちゃさんへ。
つけ麺と迷いましたが、やはり定番の「特製・醤油・あっさり・細麺」です。

こちらの特製は、本当にゴージャス！
岩海苔、水菜も見事なバイプレイヤーです。

安定したスープは豚骨と魚介リバランスも良く、理性のブレーキを意識しないと飲み干してしまいます（飲み干す少し手前でストップしましたｗ

年の... 続きを見る

暑い日が続きますね。

13:10頃訪問。

外は半端ない暑さです(＞人＜;)
こんな日は冷やしメニューが良いですね♫

上記をポチッと購入。

１０分程で着丼！

店内にあった写真はトマトスープっぽく見えたんですが現物は刻んだトマト、きゅうり、レタス、鳥チャーシューが... 続きを見る