Item: 濃厚中華そば・つけ麺 なおじ
Rating: 83
Author: よしくん

83点

新メニューを出されていたので訪問です。
えびつけ麺は「新潟名物」とありますが、そうなんですか！？
つけ汁は、なおじさんらしい濃厚系で、
少しビターな海老の香ばしさがたまらんですね！
甘・苦のいいバランスです。喉を刺激する微妙な辛味もイイですね。
バラ肉チャーシューはホロ酔いの勢いで口に放り込んでしまったので
細かく覚えてませんが、美味しかったようなきがします(笑)
メンマのコリコリ感は超素敵です。（一切れだけでしたが）
麺は芯も残さずしっかり茹でられていますが、強い弾力の中太麺です。
ついに胃が拡張されてきてしまったのか300gはやや物足りなかったですが、複数回食べてもいいメニューでした。