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「チャーシューメン(麺硬め)\750」@チーナン食堂の写真10/9/11 pm3:50

皆さんこんばんは。
トロピカルな場所で無事に目の保養を済ませ、爆発寸前の倅を押さえながらコチラを目指します^^;
無事に店に到着しますと、なんとも味のある佇まいに思わずニンマリw
おまけに店外まで漂う豚臭にモッコリw
もうどうにもなりませんよwww
入店してみますと中途半端なこんな.時間て事もあり、先客様は3名と空いており入り口付近のテーブル席を陣取ります。
そして迷う事無く表記をオーダーし先に出されたのはキュウリの漬物。それから待つ事5分程での提供となりました。
それでは早速スープから頂いてみましょう。ん~…、着丼と同時にふわりと香る豚臭。一口啜ってみますと動物系は豚ガラを前面に感じ鶏ガラはサポート的な役目。思わず”あ"ぁ~…”と自然に口にしてしまうスープは、正に期待を裏切らない旨さ。スープには微量ながら背脂と思われる固体脂が確認でき、ややマッタリとした口当たり。
カエシも特に主張する事無く絶妙な加減。
決してラヲタ向けとは思えない素朴感高めな一杯かと思われますが、逆にこの素朴さがラヲタに受けるのか?
ちなみにアタシはラヲタでは御座いませんよwww

麺は緩やかにウェ~ヴした中細麺。加水低めな麺は硬めでお願いした事もあり、ポッソリとした触感で歯にまとわり付くような感覚。
入り口に重ねられた麺箱には”諸橋製麺所”と書かれてあり、残念ながら”○あ”では御座いませんwwww
決してスープとの相性が悪い訳ではありませんが、"手打ち"で頂いてみたい感じが致しました。

具はチャーシュー5枚・メンマ・薬味ネギと、ピン子系を思わせるシンプルさ。
まずチャーシューですがそこそこな厚みのある肩ロースタイプ。しっとりとした食感にしっかりと染みた味付け。ほのかに香る獣臭が非常に残念でなりません。
メンマは薄い味付けで食感はシナコリ。
薬味ネギは清涼感が強く、食後のブレスケアは欠かせませんよ^^;

いや~、正直序盤は期待度が高かった事もありあまり好印象には思えず”これがチーナン?”と思ってしまったのですが、食べ進むにつれじんわりと美味さが伝わり”なるほど…”と思わず納得。
再訪は場所的に中々厳しいとは思われますが、漁に出た帰りにでもまた寄ってみたいと思います^^;

【味】85点  【チャ~ス~】-1点  とご理解下さいマセ。  

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

>ちなみにアラシはラヲタでは御座いませんよwww

さすがは重鎮 判ってますなwww

原チャリ | 2010年9月14日 21:23

会長さん毎度です。
そのエネルギーを活用してもう一人頑張らないとww
最近の日本の問題である小子可に貢献してくださいw

土建屋@まさ | 2010年9月14日 21:35

こんばんは。

どうでもいいことなんですが、群馬弁ですと

>これがチーナン?

ではなくて、

「これがチーナンなん?」

が、正しいかと思われます。暇つぶしですスマソw

328GTB | 2010年9月14日 21:41

お疲れ様です。
やはりショッパクド~なラーメンショップ 小名浜店は、こちらの後に行くわけですね。
うん、さすが会長w

nice50 | 2010年9月14日 21:43

この店にこれだけ他所者が引きつけられる理由はなんでしょう?
地元の方の冷静な評価が聞きたいところです。
かくいう私も11月に福島から漁に出る予定がたちましたので、いずれは。

スーパーくいしん坊 | 2010年9月15日 00:19

>爆発寸前の倅を押さえながらコチラを目指します^^;
わは、笑ってしまいましたw
通報されなかったようで一安心ですww
では、続きを読ませていただきます(爆)

| 2010年9月15日 00:40

漁に出るとは初耳ですね。
いったいナニを釣るのでしょうか?
で、仕留めた獲物は女体に盛って、◯◯◯酒??

にばりき | 2010年9月15日 01:13

おつかれさまですw
もしやこの後、私の果たせなかったコトを………w
期待しております(^^

ロコ太 | 2010年9月15日 12:31

どうもです~。

そうですそうです、その素朴さが・・・・いやそう仰る時点で貴殿も(笑)

いや、コレは美味いと思いますわ~、何気に無いタイプの醤油ですよね~。

白河手打ちタイプもお好きな様で、お次のお店にも大満足された遠征ぶりで良かったです~!

これからも北へもチョクチョク遠征してみて下さい!

会長毎度です~^^

BMしつ続け結構になります。
麺は○あ~ではないかったですかwスープの油からしても手打ちだと印象違いそうですね。
漬物はついてないのですか?^^

あずさ | 2010年9月15日 19:09

こんばんは!
いわき出身の友人知人はおりますが、訪問する予定は今の所ありません。
しかしスープの色合いとアブラ玉の感じが何とも食欲をそそりますね!
待ち受けにしたくなりますw

てるぞう | 2010年9月15日 23:59

皆様コメントありがとうございます。

>現茶利さん
でしょ?w

>中華な桃尻さん
もう少し北の方に採点の低いラーショがありますので、そちらをお願いしますwww

>土建屋さん
アタシは十分貢献していると思いますw

>320GTBさん
そうなん?
アタシはロスで育ったんで…m(_ _\"m)パクリ

>ドリルさん
イヤミタラタラな米ありがとうございます。
副会長に任せますw

>スーク遺産
>地元の方の冷静な評価が聞きたいところです。
確かに。評判悪かったら爆笑モノでんがなwww
漁師だったん?w

>・さん
アソコは目の保養になるね^^;
思わず手が出そうに…m(_ _\"m)パクリ

>にばりきさん
一体アナタは何を考えているんですか?
いい年こいてwwwwwwww

>露庫田さん
残念ですが期待を裏切りましたwww

>茨城産
いや~またこの港に近い立地や雰囲気が堪りませんね。
目立たぬ場所にひっそりと佇むコチラ…
まさか群馬から来たとは知らないのでしょうけど^^;

>あずささん
先にキュウリの漬物が出てきましたよ。
この辺来てもどうせラーショに逝っちゃうんでしょ?w

>てるぞうさん
あれ?未訪でしたか?
てるぞうさん好きだと思うなぁ~^^;

コテハリアン | 2010年9月19日 07:57