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平日開店直後に訪問、先客3名ほど。レビューチェック後に行ったので、さぞかし豚骨と魚介の香りがすごいのかと思っていたが、魚介の香りがそれほどしなかったので、豚骨とのバランスが非常に合っているように感じた。魚粉と思われるザラザラ感も当方が訪問した別店舗よりそれほど感じないため、特に違和感なく完食。麺は特にシコシコというわけでもなく、特筆するころは無し。これは自分のせいかと思っているが、スープ割の時に刻み柚子が入っていたが、香りがしなかったので、自分の食べ残しの麺と勘違いして食べてしまい後味が悪くなってしまった・・・（笑）スープがぬるいため、柚子が香らなかったのだろうか？機会があれば再訪したいと思います。
ばｙひろ
蒼風
DMAX
チャーチル・クロコダイル
スプーナー®
ぼうし
平日開店直後に訪問、先客3名ほど。
レビューチェック後に行ったので、さぞかし豚骨と魚介の香りがすごいのかと思っていたが、魚介の香りがそれほどしなかったので、豚骨とのバランスが非常に合っているように感じた。
魚粉と思われるザラザラ感も当方が訪問した別店舗よりそれほど感じないため、特に違和感なく完食。
麺は特にシコシコというわけでもなく、特筆するころは無し。
これは自分のせいかと思っているが、スープ割の時に刻み柚子が入っていたが、香りがしなかったので、自分の食べ残しの麺と勘違いして食べてしまい後味が悪くなってしまった・・・（笑）スープがぬるいため、柚子が香らなかったのだろうか？
機会があれば再訪したいと思います。