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「サンマーメン」@らーめん 餃子 東洋の写真さんの、中華そば 浜田屋 本店というキーフレーズに触発されてこちらに。(笑)
美味しいですよね、中華そば 浜田屋 本店

神奈川出身の私個人的としては、
中華そば 浜田屋 本店は茨城の元祖中華そば 海龍なイメージでございます。

そして、元祖中華そば 海龍と言えばサンマーメンなワケでして、
こちらに来店してみれば「サンマーメン」文字が・・・

同じサンマーメンがあったら注文するしかないでしょう!と、ボタンポチリ。

店内は新しく、綺麗で、広いです。
湘南台でこの店構えはかなりお家賃が高いのでは?などと勘ぐってしまいます。(笑)
先客五名、後客三名でお客さんの入りはボチボチ。

ちょっと年輩のおしゃれそうなご主人と、おそらく奥様とみられる二人できりもりされています。

ご主人が丁寧に仕立て上げて、約5分で着丼。

麺はノーマルだがこの手のあっさり系中華そばの部類にしては若干太め。
スープは鶏ガラメインの好みのあっさり中華そばタイプですね。
サンマーメンの餡はと言うと、
キクラゲ、もやし、にんじん、タマネギ、豚肉というラインナップ。
なんか彩りに寂しさを覚えるなぁ・・・などと思っていたのは、
元祖中華そば 海龍と比べると緑(ニラ)と白(なると)が足りないからでした。
けど、アツアツで炒めたてで美味いです。

今度は普通のらーめんを食べてみようかな、と思いました。

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